Route des vins de Champagne : des champagnes peu connus mais très qualitatifs

Champagne Tarlant ; un style affirmé

Au coeur de la Champagne sur les coteaux de la vallée à Oeuilly, village surplombant la rivière Marne, les Tarlant sont vignerons depuis 1687 et travaillent au naturel, perfectionnent le sur-mesure et s’adonnent à porter haut la franchise et la vérité du vin.

Un style affirmé par la gamme des Champagnes Tarlant, principalement Brut Nature et Extra Brut.

Personnellement je suis séduit par la qualité impressionnante du Zero, signifiant zéro dosage, c’est un champagne franc et frais qui dévoile toute l’expression des raisins et des sols. Ce Brut Nature est rare et remarquée pour l’équilibre des trois cépages bénéficiant d’une culture respectueuse de l’environnement et spécialement sélectionnés à maturité optimum.

Champagne TARLANT
51480 Oeuilly / Epernay
FRANCE.

Tél : +33 (0)3 26 58 30 60

Champagne Billion Francois

Des champagnes de la côte des Blancs, donc des chardonnay pur Blanc de blanc, certaines cuvées passent en barriques, des cuvées grandioses, peu dosées, commercialisées après un long vieillissement à des prix raisonnables.

Billion Francois 4 Rue des Lombards 51190 Le Mesnil sur Oger
Tel : 03 26 57 51 34

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René Blanchemanche

Un blog pour partager mes coups de coeur issus des productions de nos terroirs, un hymne aux agriculteurs et viticulteurs, à nos paysans des savoir faire pour le savoir vivre. Des plaisirs hédonistes qui valorise le bien-vivre et le bien-manger de nos terroirs a déguster comme Nulle Part Ailleurs.

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