Sablés à l’orange danois ; biscuits de Noël de l’Avent scandinave
Pendant la période de l’Avent et de Noël, les biscuits… Lire la suite »Sablés à l’orange danois ; biscuits de Noël de l’Avent scandinave
Guide voyage dédié au Danemark : préparez votre séjour au Danemark ou à Copenhague grâce aux conseils pratiques et expériences des voyageurs de la communauté d’IDEOZ..
Pendant la période de l’Avent et de Noël, les biscuits… Lire la suite »Sablés à l’orange danois ; biscuits de Noël de l’Avent scandinave
Dans la cuisine danoise, la kartoffelsalat a une place toute aussi importante qu’en Allemagne. Mais qu’est-ce qui différencie donc la recette de la salade de pommes de terres danoise?
Dans la cuisine danoise, on retrouve dans les boissons le… Lire la suite »Sirop de fleurs de sureau danois ; un classique pour des boissons délicieuses (Recette danoise)
Dans la cuisine danoise, le koldskål est un yaourt danois à base de buttermilk qui peut être aromatisé. S’il accompagne souvent les petits gâteaux, il est aussi une excellente matière pour réaliser une soupe de fraises… Une recette danoise de dessert simple et délicieux pour toute la famille…
Beaucoup de Français doivent avoir découvert les kanelbullars grâce à IKEA. Les kanelbullars sont des petits pains suédois roulés, à la cannelle. Avec le Pepparkakor, les kanelbullars sont les stars des goûters. Voici donc une recette suédoise de Kanelbullar.
Recette danoise de Fiskefrikadeller, croquettes de cabillaud accompagnées de sauce rémoulade dont sont friands les Danois. Cuisine Danamark.
Recette de soupe de fruits rouges. Un dessert léger et… Lire la suite »Recettes simples de soupe de fruits rouges
Recette danoise de pain aux graines. Car dans la cuisine danoise, le pain est très important et il est d’autant plus apprécié des danois qu’il contient des graines, comme les germes de lin, graines de tournesol et grains de seigle…
Dans la cuisine scandinave, que ce soit la cuisine suédoise,… Lire la suite »Recette de hareng mariné scandinave ; le grand classique simplissime
Voici une recette de Aebleskivers ; recette de salés danois proposés ici avec une association très efficace de crabe, coriandre et citron vert..
Voici une recette scandinave de délicieux cookies aux Daims appréciés dans la cuisine danoise et accompagnés d’une compote de fruits d’automne.