Regard sur Cristian Mungiu ; quand les petites histoires font les grandes…
Je ne sais pas trop pourquoi la phrase ne m’avait… Lire la suite »Regard sur Cristian Mungiu ; quand les petites histoires font les grandes…
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La vie est un miracle d’Emir Kusturica ; la guerre de Bosnie à la sauce serbe
Dans La Vie est un Miracle (cinéma serbe), c’est sur… Lire la suite »La vie est un miracle d’Emir Kusturica ; la guerre de Bosnie à la sauce serbe
Côtes de porc épicées au barbecue
En week-end ou en vacances, je fais de la cuisine du quotidien. Par exemple, en été, le barbecue est à l’honneur. Pour les côtes de porc, je fais une marinade express qui donne une belle couleur dorée à ma viande et qui permet de donner un petit plus.
Kinatay de Brillante Mendoza
Brillante Mendoza change une fois encore complètement de registre et… Lire la suite »Kinatay de Brillante Mendoza
Harry Potter 7, les reliques de la mort (partie 1) de David Yates : une déception!
Harry Potter 7 est arrivé après des mois d’attente pour… Lire la suite »Harry Potter 7, les reliques de la mort (partie 1) de David Yates : une déception!
Mini-muffins au citron
J’aime bien vous proposer des petites douceurs le mercredi, car… Lire la suite »Mini-muffins au citron
Exposition Paris Louvre: « De l’Allemagne 1800-1939 » ; hommage aux 50 ans d’amitié franco allemande
Une exposition à découvrir au Louvre à Paris. « De l’Allemagne… Lire la suite »Exposition Paris Louvre: « De l’Allemagne 1800-1939 » ; hommage aux 50 ans d’amitié franco allemande
Omelette soufflée aux lardons et au fromage
En ce dimanche, je vous propose une tite recette de derrière les fagots ou plutôt de derrière les bûches, car, comme vous le devinerez sans doute sur la photo, nous avons dégusté cette omelette devant un feu de cheminée flamboyant. Rien de plus basique qu’une omelette, et pourtant, certaines sont plus ou moins savoureuses.
Ces artistes et musiciens jazz qui ont marqué l’histoire de la musique…
Plusieurs grands médias de la presse écrite ont consacré des… Lire la suite »Ces artistes et musiciens jazz qui ont marqué l’histoire de la musique…
Caprice berrichon
Voici une spécialité bien d’ici et pourtant on en trouve… Lire la suite »Caprice berrichon
Guca 2010 : un 50ème anniversaire en fanfares
GUCA 2010 a été une fois encore le plus grand… Lire la suite »Guca 2010 : un 50ème anniversaire en fanfares
Inside (From within) de Phedon Papamichael Jr. : un film sombre et désespéré
Si ton petit ami se tire une balle dans la tête, personne ne sera étonné que tu puisses être traumatisé. Et si on retrouve ton corps sans vie quelques temps après, on imaginera volontiers que vous avez été frappés par le syndrome Roméo et Juliette…
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Naam, un rock expérimental inventif : les voies de Dieu sont psychédéliques
Voilà une divine surprise pour les aficionados du rock expérimental,… Lire la suite »Naam, un rock expérimental inventif : les voies de Dieu sont psychédéliques
Jamendo : De la musique à télécharger à volonté
Pourquoi ne pas passer l’année en chansons et en musique… Lire la suite »Jamendo : De la musique à télécharger à volonté
La naissance de l’opéra roumain
Opéra national de Bucarest
Comment est né l’opéra roumain? C’est à la fin du XVIII ème siècle que serait apparue la première troupe d’opéra de Bucarest. Petit rappel historique.
Candan Erçetin, splendide voix de Turquie (Musique turque)
Quelques mots pour partager avec vous, chers lecteurs, un coup de coeur pour une chanteuse turque à la voix splendide : Candan Erçetin… Une invitation à découvrir les sonorités mélodieuses de balades turques … Candan Erçetin, véritable star en Turquie, signe une grande partie des paroles et des musiques des chansons qu’elle interprète… Bonne découverte! N’hésitez pas à partager vos impressions…
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Le genou de Claire d’Eric Rohmer : quête sentimentale et errance amoureuse
Le genou de Claire d’Eric Rohmer, c’est à la fois… Lire la suite »Le genou de Claire d’Eric Rohmer : quête sentimentale et errance amoureuse
Gaspacho tomate , poivron et fraise
J’ai testé cette recette dans des petits verres pour l’apéritif… Lire la suite »Gaspacho tomate , poivron et fraise
Croques Florentins
En achetant le magazine « Cuisine Actuelle » cet été, j’ai eu un… Lire la suite »Croques Florentins
Petits gâteaux de Noël à l’orange et à l’amande (Recette alsacienne)
Recette alsacienne de petits gâteaux de Noël à l’orange et… Lire la suite »Petits gâteaux de Noël à l’orange et à l’amande (Recette alsacienne)
Kadosh Sacre d’Amos Gitai : plongée dans la Jérusalem ultraorthodoxe (Cinema israelien)
Kadosh Sacre d’Amos Gitai (Cinema israelien) offre au spectateur une… Lire la suite »Kadosh Sacre d’Amos Gitai : plongée dans la Jérusalem ultraorthodoxe (Cinema israelien)
Saveurs de France : Tarte Tatin aux échalotes confites selon Cyril Lignac
Aujourd’hui je vous propose une entrée originale et savoureuse, une tarte Tatin salée aux échalotes confites. J’ai pris la recette dans le livre de Cyril Lignac, Génération Chef.
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Paris-Shanghai, une drôle de fantaisie by Chanel
Avez-vous entendu parler du lancement de la nouvelle collection Chanel?… Lire la suite »Paris-Shanghai, une drôle de fantaisie by Chanel
Risotto aux pois gourmands (Recette italienne)
Aujourd’hui je vous présente une super recette de risotto. C’est… Lire la suite »Risotto aux pois gourmands (Recette italienne)
Le cinéma roumain de plus en plus reconnu à l’international
Le cinéma roumain est à l’honneur. En témoigne la multitude… Lire la suite »Le cinéma roumain de plus en plus reconnu à l’international
L’Affaire Farewell de Christian Carion ; épisode historique sur fond d’espionnage
L’Affaire Farewell est un film d’espionnage français réalisé par Christian… Lire la suite »L’Affaire Farewell de Christian Carion ; épisode historique sur fond d’espionnage
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Comment cuisiner la betterave? Et pourquoi pas en velouté? Un… Lire la suite »Velouté à la betterave, divine soupe de la cuisine québécoise (Recette canadienne)
Dip à la grecque
Aujourd’hui je vous propose une idée pour vos apéritifs de… Lire la suite »Dip à la grecque
9 Mai 1573 : Henri de Valois est élu Roi de Pologne – Grand-duc de Lituanie
(NB : les sources donnent des dates qui différent de quelques… Lire la suite »9 Mai 1573 : Henri de Valois est élu Roi de Pologne – Grand-duc de Lituanie
Gainsbourg (Vie héroïque) de Joann Sfar ; un biopic bancal mais pas banal
« Vous avez lu l’histoire de Jesse James ? Comment… Lire la suite »Gainsbourg (Vie héroïque) de Joann Sfar ; un biopic bancal mais pas banal