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Le « gâteau de la danseuse » : Gâteau au chocolat et purĂ©e de noisettes ‘bio’ sans beurre ni farine

gateauchoconoisettesUne de mes amies l’avait appelĂ© « le gâteau de la danseuse« , il Ă©tait au chocolat et Ă  la poudre de noisettes,  sans beurre, nous l’avions bien apprĂ©ciĂ©, et  je l’ai refait de temps en temps.

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Voyage pas cher : tout savoir sur les chèques vacances

chequesvacancesVous ne le savez peut-être pas encore mais il existe de nombreux moyens de s’offrir un voyage pas cher. Les chèques vacances sont l’un d’eux et vous y avez surement droit. Pas toujours connus du public, ils sont pourtant acceptés dans de nombreux lieux. Petit tour d’horizon. Un voyage pas cher oui, mais pour qui ?

Histoire de Gour : Eau, granit, citrouilles et cotillons dans le Morvan

Morvan Gour

… Photographies d’un week-end en Morvan quand il n’y a pas GOUR !

Samedi soir au coucher du soleil, ce n’était pas gagné : les esprits s’échauffaient  sur la réalité d’un GOUR ou pas GOUR ! Cette histoire de “Gour” enseignée par les anciens permet de prévoir la météo du lendemain et donc les activités sérieusement envisageables. L’interprétation du “signe” était particulièrement délicate samedi.

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Le pic du diable de Deon Meyer (Littérature africaine)

Voyage en Afrique du Sud pour apprĂ©cier ce grand roman policier de Deon Meyer qui mène trois intrigues bien diffĂ©rentes et distinctes qui finissent par se conjuguer pour illustrer la violence qui procède Ă  la mort de l’Afrique du Sud de l ‘apartheid et Ă  la naissance dans la douleur d’une nouvelle sociĂ©tĂ© multiethnique.Lire la suite »Le pic du diable de Deon Meyer (LittĂ©rature africaine)

Cuisine et gastronomie franc-comtoises

La Franche-ComtĂ© est une rĂ©gion de l’Est de la France riche en spĂ©cialitĂ©s culinaires et en produits de grande qualitĂ©. Les fromages font Ă©videmment partie du paysage, mais pas seulement. Au dĂ©tours d’un bon petit vin du Jura, que diriez-vous de quelques cuisses de grenouille, d’une croute forestière, de morilles ou autres champignons des forĂŞts ou encore de charcuteries et de saucisses au chou ? Cet espace est dĂ©diĂ© aux Ă©changes autour de la cuisine et de la gastronomie franc-comtoises… Partagez vos connaissances et vos recettes, faĂ®tes nous dĂ©couvrir les plats incontournables et ce que nous ne devons pas rater si nous avons la chance d’explorer cette rĂ©gion…

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