Partons à la découverte des cépages traditionnels du domaine Fiumicicoli à Sartène en Corse…
Les vignes sont palissées et cultivées sans engrais chimiques, ni désherbants.
Les rouges, au bouquet complexe, sont puissants et tanniques. Caractérisés par leurs notes minérales et épicées. Les blancs sont vifs et aromatiques. Au nez, vous pourrez découvrir des notes d’agrumes (pamplemousse, citron…. Les rosés, basés sur le Sciaccarello, sont floraux, avec des nuances minérales typiques du terroir.
Prix raisonnables.
Félix et Simon Andreani Domaine Fiumicicoli Marina 2, 20110 Propriano
Tél: 04 95 76 14 08
Domaine Fiumicicoli
Un blog pour partager mes coups de coeur issus des productions de nos terroirs, un hymne aux agriculteurs et viticulteurs, à nos paysans des savoir faire pour le savoir vivre. Des plaisirs hédonistes qui valorise le bien-vivre et le bien-manger de nos terroirs a déguster comme Nulle Part Ailleurs.
Découvrez le blog de René Blanchemanche : Libations et agapages
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