Bordeaux

Vinexpo Bordeaux c’est The Wine Fair avec 2 400 exposants de 48 pays qui accueille cette année pour sa 15ème édition, cinq nouveaux pays : la Suède, la Biélorussie, l’Egypte, l’Ile Maurice et le Brésil. “Etre présent à Vinexpo c’est être là où il faut, au bon moment.

Le Centre de Caféologie à Bordeaux : produits gastronomiques, biologiques et équitables

par Cécile Lalanza

Le Bistrot du 20 : un bar à vins et restaurant convivial à Bordeaux

par Cécile Lalanza

Coup de coeur pour ce bar à vins/restaurant où se conjuguent convivialité et bon vin, à deux pas du Grand Théâtre de Bordeaux.

Vinexpo : Salon In, Salon Off : Le marché du vin a 2 visages à Bordeaux

par Olivier Lebaron

Les 5 jours du salon de Vinexpo Bordeaux viennent de passer. La fièvre est montée jusqu’au dernier jours, entre acheteurs sur le tard, chineurs de bouteilles pleines sur stands vides et exposants fatigués, nerveux, heureux, pressés, compressés, décompressant.

Festivals rocks en France

par Voyageur Curieux (Auteur invité)

Le concert de rock progressif organisé par l’association Eclipse à Bordeaux était un feu d’artifice. Du grand art que cette musique progressive. L’équivalent de la musique de chambre mais avec amplification et instruments de notre époque.

Histoire et Recette des cannelés de Bordeaux (Cuisine du Sud Ouest)

par Sébastien Durand

Histoire et recette des cannelés de Bordeaux, un petit gâteau gourmand dont la croûte caramélisée cache un coeur moelleux et légèrement élastique.