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Que faire à Budapest a Noel? Contrairement à ce que beaucoup de voyageurs imaginent, Budapest vit au ralenti entre le 24 et le 26 décembre. La majorité des restaurants, la quasi totalité des sites touristiques, des monuments et des musées sont fermés. Mais Budapest a Noel propose néanmoins quelques marchés de Noël pendant la période de l’Avent et voici quelques idées d’activités et de restaurants où manger ou réveillonner à Budapest.
Les marchés de Noël font partie des traditions de fêtes de Noël dans de nombreux pays d’Europe. La Hongrie et Budapest en particulier n’y font pas exception, mais la tradition n’est pas hongroise, puisque les marchés de Noël à Budapest ont fait leur apparition en 1998. Il existe désormais plusieurs marchés de Noel a Budapest dont deux incontournables ; l’un sur la place Vorosmarty, l’autre devant la basilique Saint Etienne … chacun de ces marchés de noël demeure jusqu’au 31 décembre mais pas forcément avec les mêmes exposants. On peut manger et boire des spécialités hongroises sur les marchés et y trouver des produits d’artisanats variés surtout en bois et des produits alimentaires.
Du 16 Novembre au 23 décembre, les marchés de Noël sont ouverts de 8h à 20h tous les jours, mais ils sont fermés dès 14h le 24 Décembre!!! Et oui, Noël est pour les hongrois une fête religieuse plus que commerciale. Sachez par ailleurs que les marchés de Noël de Budapest seront fermés les 25 et 26 décembre et après jusqu’à la Saint Sylvestre, il n’y aura plus que des marchés gastronomiques, car les artisans ne proposent leurs produits que jusqu’à la veille de Noël.
Réveillon et restaurants où manger à Noel a Budapest
Quand on est touriste à Budapest à Noël, on réalise vite qu’il n’est pas simple de trouver un restaurant où manger dans la capitale hongroise, y compris pour célébrer le réveillon de Noël. Les hongrois aimant fêter Noël en famille, ils n’ont pas forcément l’habitude de sortir au restaurant le 24 décembre et la majorité ferment leurs portes dès le 24 décembre.
Le problème pour trouver un restaurant ouvert dans Budapest va se poser le 24 décembre au soir, puis le 25 et 26 aussi car la plupart des restaurants de quartiers seront fermés. Vous aurez bien sûr plus de chances de trouver un restaurant ouvert à Budapest a Noel en vous rendant dans les quartiers touristiques (sur la colline du château de Buda, autour de la rue Vaci), mais même dans ces secteurs, vous devrez probablement chercher pour trouver un restaurant disposant d’une table disponible. Sachez que les prix des restaurants à Budapest pendant les fêtes de Noël et du Nouvel An se rapprochent des prix français.
Où célébrer le réveillon de Noel à Budapest?
Le restaurant ARAZ est ouvert le 24 dans l’ancien quartier juif. Il s’agit d’un restaurant assez design, à 10 minutes à pied du Boscolo … Au restaurant Araz, on vous propose un menu de réveillon de Noël à un prix correct à 28€. Attention, l’adresse est connue donc fréquentée par les budapestois! Il est obligatoire de réserver par mail. Ne soyez pas étonnés de manger du poisson, c’est traditionnel en Hongrie de manger des plats de poisson le 24!
Une autre alternative serait le beau restaurant Peppers du palace Mariott au bord du Danube ; le prix du réveillon est un peu plus cher, mais le Peppers offre un buffet de noël pour 37€. Cadre très agréable!
Enfin, le restaurant Callas, un restaurant un peu plus chic et cosy sur la place de l’Opéra, ancien café littéraire art déco, offre un menu de noël à 50€ avec orchestre tzigane.
Pour beaucoup de touristes, l’idée d’une croisière sur le Danube est toujours sympathique mais les places sont rares et prises d’assaut : dîner croisière de Noël avec musique live, le 24 décembre au soir. La croisière sur le Danube reste un excellent choix pour conjuguer à la fois repas, ambiance musicale et découverte de Budapest au fil de l’eau à travers ses plus beaux bâtiments illuminés, ses ponts et ses rives classées à l’UNESCO! Il y a aussi des idées de soirées de réveillons et de concerts à Budapest …
Quelques adresses de restaurants à Budapest ouverts les 25 et 26 décembre:
Café central, cuisine hongroise traditionnelle dans un magnifique ancien café littéraire
Le Vian et restaurant Menza sur la place Franz Liszt
Le Spinoza et Café Lado dans l’ancien quartier juif
Le Gerloczy
Vendiak Etterem Egyetem ter 5, Budapest 1052, Hongrie (Belváros-Lipótváros)
Borkonyha Wine Kitchen Sas Utca 3 ; avec une cuisine type « nouvelle cuisine » ; un lieu moderne et branché , Budapest 1051, Hongrie – Type « nouvelle cuisine ».
La principale suggestion pour passer une agréable journée de Noël à Budapest serait de découvrir un bain afin de vous relaxer dans les sources thermales Les grands bains de Budapest, Széchenyi et Gellert, seront ouverts de 8h a 18h environ. Ils ferment le 24 décembre à 14h. L’hiver est la meilleure période pour apprécier les bains à Budapest. L’ambiance est très agréable et chaque bain a son identité, ses traditions, son cadre.
L’un des autres grands classiques des activités à faire à Budapest à Noël est de faire une croisière en bateau sur le Danube par exemple avec la compagnie nationale Mahart ou d’autres compagnies qui proposent des visites avec concert ou pas. Le tour en bateau dure entre 1 et 3h selon le tour que vous choisissez, mais cela vous permet d’avoir un aperçu de la ville de Budapest depuis les flots.
Si vous aimez marcher, le mieux sera de vous promener dans les collines de Buda et profiter d’un superbe panorama depuis le bastion des pêcheurs et la colline du château royal ou depuis la citadelle sur la colline Gellert.
Une autre activité plus culturelle très appréciée des Hongrois est liée à la musique. Assister à un concert symphonique ; c’est très prisé par les Budapestois, à l’instar du Concert symphonique du Nouvel An ou a un spectacle de musique, chants et danses traditionnels ..
Dans tous les cas, réservez vos activités bien à l’avance (dès septembre) pour être assuré d’avoir une place, car il y a beaucoup de monde qui visite Budapest a Noel et ces activités culturelles sont très recherchées!
Les gourmands se laisseront tenter par l’une des fameuses pâtisseries de Budapest. Déguster une pâtisserie comme une Dobos Torta ou un Gerbeaud (Zserbö) dans un des salons de thés historiques de la capitale comme la pâtisserie et le café Gerbeaud ou le café Central de Budapest est très agréable aussi.
La magie des trams de Noel a Budapest… Une autre manière de découvrir la ville de Budapest, c’est de prendre le tramway n°2 d’autant qu’au moment de noël, le tram est habillé de milliers de LED et on admire aussi sur le trajet les rues et les les ponts illuminés. Cherchez et empruntez ces magnifiques trams de noël qui circulent en soirée (souvent sur la ligne 19)… Tous sont décorés d’illuminations colorées.
Bien sûr, si vous voulez aussi découvrir la magie de Budapest a Noel, vous pouvez aussi recourir aux services d’un guide francophone qui vous proposera une visite guidée personnalisée pour vraiment vous immerger dans Budapest au rythme de Noël à l’instar des visites insolites que conçoit selon vos envies Jean Christophe, guide accompagnateur à Budapest.
Budapest à Noel : ne comptez pas faire de visites !
Presque toutes les visites touristiques sont impossibles entre le 24 et le 26 décembre.
Seront fermés le 25 et 26 décembre: le bar des ruines Szimpla, le musée national, l’intérieur du château de Buda et son musée, la galerie nationale, le musée des beaux arts, le grand marché couvert, le parlement.
L’opéra reste ouvert pour les représentations mais sera fermé aux visites le 24 et 25 décembre.
La grande synagogue sera fermée aussi le 24 et 25 décembre (elle sera peut-être ouverte le 26 au matin sans confirmation à ce jour).
Pour rappel, la nuit tombe tôt à Budapest a Noel. Le crépuscule débute vers 16h-16h30.
Français amoureux de la Hongrie, je me suis installé dans ce pays pour y exercer le métier d’accompagnateur touristique et vous offrir de nombreuses expériences de visites classiques ou plus insolites à la rencontre du peuple Magyar qu’il aime tant.
bonsoir je visite votre site et les differents hotels restaurant que vous proposez et les prix n’ont rien a voir ? de quand datent vos sources ? nous partons le 23 decembre et cherchons un diner pour le 24 ?
bien cordialement
nathalie natrubis@free.fr
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bien cordialement
nathalie
natrubis@free.fr