275 vues

Muffins aux pommes et jus de pomme (Recette anglaise)

0

Dans la cuisine anglaise, les muffins ont la part belle côté dessert et goûter… Voici donc une recette de muffins savoureuse et facile à faire avec comme base des pommes et du jus de pomme…

Une recette extraite d’un de mes livres des éditions  Solar  “Muffins”.
Une recette qui me semblait longue à réaliser, du coup je l’ai adapté au Thermomix, ce qui m’a permis de gagner beaucoup de temps.

muffins pomme jus de pomme

Muffins aux pommes et jus de pomme

2 grosses pommes
280 g de farine
2 c à c de cannelle en poudre
2 c à c de levure chimique
1/2 c à c de bicarbonate de soude
sel
1 oeuf
110 g de sucre
8 cl d’huile
150 de margarine allégée
12.5 cl de jus de pomme

Mettre tout les ingrédients dans le bol du thermomix sans les pommes.
Mettre fonction “épi” pendant 1 min 30.
Pendant ce temps épluchez et coupez les pommes en cubes.
A la sonnerie, mettre les cubes dans le bol, et réglez 1 minute fonction sens inverse.
Versez dans des empreintes à muffins.
Beurrez vos moules au préalable si nécessaire.
Mettre à cuire à four préchauffer à 180°.

Régalez vous !

Cliquez sur la bannière pour consulter son blog...



Partager

A propos de l'auteur

Que dire sur moi ..... Je suis gourmande, impatiente, tolérante, que sais je .... Je déteste l' hypocrisie, l' opportunisme, le mensonge ...------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Mes centres d'intérêtCuisine, internet, randonnées, photos. Mes musiques préféréesPas de musiques préférées, j'aime écouter de tout. Mes livres préférés: J'en ai pas. Je choisi mes livres en fonction de mon coup de coeur. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ http://casentbon.canalblog.com

Leave A Reply

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Besoin d'aide pour préparer un séjour ?

Remplissez le formulaire ci-dessous avec le plus de détails possible pour que nous puissions vous répondre dans les plus brefs délais.


Nous partageons nos expériences et conseils gratuits avec vous! Exprimez vos besoins!