Comment célèbre-t-on Noel en Pologne? Noel est une fêtes majeure de l’année : le jour le plus attendu aux yeux des polonais est le 24 Décembre : Wigilia.
Recette cuisine polonaise du célèbre gâteau polonais: Polski Platzek (placek) qui incarne l’identité de la cuisine polonaise et fait la fierté des polonais.
Les crêpes farcies à la viande sont le plat essentiel de tout réveillon réussi dans les pays baltes comme en Pologne.
Voici la recette polonaise de la soupe aux betteraves, Barszcz z uszkami ; le borscht polonais de Noël à la couleur typique d’un rouge pourpre profond.
Les pierogi sont probablement le plat le plus connu et le plus typique de la cuisine polonaise. Ces raviolis sont farcis au fromage et sont rapides et simples à réaliser. Recette polonaise de pierogi ruskie ; les raviolis au fromage.