Le bortsch d’agneau ; une soupe traditionnelle de Pâques orthodoxe en Roumanie
La richesse de la cuisine roumaine n’est pas toujours évidente… Lire la suite »Le bortsch d’agneau ; une soupe traditionnelle de Pâques orthodoxe en Roumanie
La richesse de la cuisine roumaine n’est pas toujours évidente… Lire la suite »Le bortsch d’agneau ; une soupe traditionnelle de Pâques orthodoxe en Roumanie
Le « Youvetsi » est une recette réalisée à Pâques en Grèce, à base d’agneau et aux pâtes kritharakia…
Recette croate de la Peka du Biokovo, une sorte de… Lire la suite »Peka (Péca) du Biokovo : viandes cuites à la braise sous la cloche (Recette croate)
Parmi les plats du terroir français, le navarin d’agneau apparaît… Lire la suite »Recette de Navarin d’agneau : un classique du terroir de la cuisine française
Lire la suite »Cuisine orientale – pita à l’agneau, le burger venu d’Orient
Recette marocaine de la pastilla d’agneau et légumes aigre-doux confits.… Lire la suite »Pastilla d’agneau et légumes aigre-doux confits (Recette marocaine)
Découvrez dans la cuisine croate et son goulasch d’agneau ! Cuisiné avec des morceaux tendres d’agneau et accompagné de délicieuses surlice, des pâtes recouvertes de sauce au fromage, ce goulasch d’agneau est une recette croate généreuse et pleine de saveurs…
A la recherche d’une recette marocaine, rapide et facile à faire, pleine de douceur et de saveurs…? Choisissez cette recette de tajine d’agneau aux abricots, aux amandes et au coriandre, accompagné de boulghour, qui saura réjouir les amateurs de sucré salé…
Le navarin d’agneau est un grand classique de la cuisine française… Associé à des petits légumes, cette recette d’agneau est délicieuse et pleine de saveurs du terroir.
La moussaka est peut-être avec le porc gyros l’une des… Lire la suite »Recette grecque Moussaka à l’agneau et à la feta : un plat savoureux