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Bonjour,
De retour après une longue absence…
Pour bien « redémarrer », commençons par un dessert tout simple que préfère mon fils Yohan.
Rien de plus simple : Mettre de la compote de pommes au fond de votre verrine
Fouetter au Thermomix un pot de mascarpone avec 2 cuillère à café de sucre vanillé et 1 cuillère à café de sucre en poudre, la consistance doit être légère,programmer 1 à 2 minutes vitesse 3.
Mettre sur la compote et émietter quelques spéculoos.
Réserver au frais avant de déguster.
