Tian de courgettes, tomates et mozzarella (Recette méditerranéenne)
Inspiré de la cuisine méditerranéenne et notamment provençale, cette recette… Lire la suite »Tian de courgettes, tomates et mozzarella (Recette méditerranéenne)
Aude Charreau
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Risotto gourmand aux cêpes et aux girolles (Recette italienne)
Une recette italienne, plus précisément recette de risotto parce que c’est de la comfort food, dont on a bien besoin, mais qui reste classe ! Voilà donc un risotto gourmand aux cêpes et aux girolles comme on en trouve dans la cuisine italienne…Lire la suite »Risotto gourmand aux cêpes et aux girolles (Recette italienne)
Porc mariné au miel et sirop d’érable (Recette canadienne)
Recette canadienne de porc mariné au miel et sirop d’érable. Le sirop d’érable est un must de la cuisine canadienne. Au Canada, on en mange de toutes les manières, alors pourquoi ne pas l’utiliser pour mariner les côtes de porc pour une recette barbecue toute simple et pleine de saveur!
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L’Arlequin : un entremet succulent
L’Arlequin est un entremet composé d’un biscuit chocolat, d’une crème… Lire la suite »L’Arlequin : un entremet succulent
Cari de poisson et rougail aux crevettes (Recette réunionnaise, Cuisine creole)
Que diriez-vous d’un plat de poisson qui sent bon le soleil.Dans la cuisine creole réunionnaise, le cari et le rougail sont des plats incontournables.Le cari est un plat aux saveurs parfumées qui se fait à base de poissons variés… Voici donc un Cari de poissons et son rougail aux crevettes… Une recette réunionnaise que l’on trouve également sur l’île Maurice…
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Pisto Manchego ; une ratatouille venue de Castille (Recette espagnole)
Connaissez-vous le Pisto Manchego? Le pisto manchego, ce n’est ni… Lire la suite »Pisto Manchego ; une ratatouille venue de Castille (Recette espagnole)
Recette de côtes de porc au barbecue à l’asiatique
Voici une recette de côte de porc au barbecue. Cette… Lire la suite »Recette de côtes de porc au barbecue à l’asiatique
Velouté de patate douce tout doux
Avec l’hiver, la soupe et le velouté de légumes se font de plus en plus présents sur les tables… Plein de douceur et savoureux, le velouté de patate douce réchauffe et est très nourrissant…
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Pommes au four aux Daims (Recette suédoise)
Recette suédoise de pommes au four aux Daims. Les daims… Lire la suite »Pommes au four aux Daims (Recette suédoise)
Croustade aux pommes et au sirop d’érable (Recette quebecoise, Cuisine canadienne)
Recette quebecoise de dessert très doux et succulent comme on… Lire la suite »Croustade aux pommes et au sirop d’érable (Recette quebecoise, Cuisine canadienne)