Recette du Molotoff : gâteau portugais soufflé au caramel
Le molotoff (que l’on trouve aussi sous l’appellation molotof, molotov,… Lire la suite »Recette du Molotoff : gâteau portugais soufflé au caramel
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Natt
A table chez Natt --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Buttermilk white cake ; un gâteau américain irrésistible (Recette américaine)
Une recette américaine de gâteau irrésistible : le Buttermilk white cake… Dans la cuisine américaine, les buttercakes sont incontournables… Les white butter cakes, on les retrouve notamment dans les repas de mariage…
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Recette marocaine du Poulet aux amandes au thermomix
Dans la cuisine marocaine, le poulet aux amandes est assez répandu. Voici donc une recette de poulet, inspirée d’une recette marocaine, une recette réalisée au TM 31, thermomix pour plus de légèreté…
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Cannelé bordelais à la noix de coco (Cuisine du Sud Ouest)
Découvrons la cuisine Aquitaine et en particulier une recette bordelaise… Lire la suite »Cannelé bordelais à la noix de coco (Cuisine du Sud Ouest)
Mousse aux spéculoos ; légèreté et épices à l’honneur (Recette belge)
Recette belge de dessert qui sent bon les saveurs épicées de l’une des spécialités phares de la Belgique ; le speculoos… En effet, le speculoos est un incontournable de la cuisine belge et cette recette de mousse aux spéculoos le met plus encore à l’honneur!
Pain aux olives, anchois et tomates séchées (Recette provençale)
Du Pain aux olives aux anchois et tomates séchées… Toutes les inspirations méditerranéennes dans un pain délicieux qui rend hommage à la cuisine provençale. Une recette de pain délicieuse pour accompagner une salade ou
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Recette Cupcake américain ; petits gâteaux pour fondre de plaisir
Les cupcakes sont des petits gâteaux qui font fureur aux… Lire la suite »Recette Cupcake américain ; petits gâteaux pour fondre de plaisir
Pain au beurre martiniquais (Recette cuisine antillaise)
Recette cuisine antillaise venue de Martinique. Le Pain au beurre… Lire la suite »Pain au beurre martiniquais (Recette cuisine antillaise)
Simit ; délicieux pain turc (Recette turque)
Sur les traces de Proust… Madeleines aux myrtilles
Une petite note de nostalgie, sur les traces de Proust et de sa madeleine… Laissez vous tenter par quelque Madeleine aux myrtilles. Un délice!
Le pistolet ; le petit pain belge de Bruxelles (Recette belge)
Le pain belge pistolet qui se déguste en sandwich est un petit pain fendu, rond, au lait, à la mie moelleuse qui est originaire de Bruxelles. Recette belge.
Tarte au sucre au thermomix (Recette du Nord)
Recette chti de tarte au sucre facile à faire et… Lire la suite »Tarte au sucre au thermomix (Recette du Nord)
Feux de la Saint Jean ; une fête traditionnelle en Catalogne française
Les feux de la Saint Jean sont une fête traditionnelle de Catalogne, qui se fête le 23 juin au soir dans les Pyrénées orientales…
Pignoli ; petits gâteaux aux pignons (Recette italienne et américaine)
Les pinoli (pignoli) sont de délicieux petits gâteaux aux pignons… Une recette italienne, mais aussi une recette américaine, puisque les Italiens ayant émigré aux Etats-Unis ont fait des « pignoli » l’une des spécialités de biscuits préférées des américains.
Madeleine de Commercy dorée, moelleuse et savoureuse (Recette lorraine)
Un petit tour en Lorraine au travers d’une recette lorraine indémodable : celle de la madeleine de Commercy… ou comment une anecdote historique a vu naître un gâteau qui fait fondre de bonheur! Secrets d’une institution de la cuisine lorraine.
Bolinhos de arroz ; les muffins à la farine de riz du Portugal (Recette portugaise)
Dans la cuisine portugaise, on trouve une recette de petits gâteaux qu’adorent les Portugais. Ce son les Bolinhos de arroz, des gâteaux de riz ou plus précisément un cousin des muffins réalisé à base de farine de riz.
Quiche courgettes, thon et mozzarella (Cuisine méditerranéenne)
Dans la cuisine méditerranéenne, la saison des courgettes permet de les cuisiner de nombreuses manières… Alors pourquoi pas se faire plaisir avec une recette de quiche courgettes, thon et mozzarella…?
Le Bretzel ; petit pain star de la cuisine allemande (Recette allemande)
Le bretzel est un petit pain traditionnel poché originaire du sud de l’Allemagne, en Suisse, Autriche, Alsace, mais aussi répandu en Europe centrale. Recette allemande du bretzel.
Gâteau à la pâte de spéculoos (Recette belge)
Des petits gâteaux en forme de noix à la pâte de spéculoos… Ils sont délicieux et très faciles à faire… Laissez vous tenter par cette recette de gâteau, inspirée de la cuisine belge si attachée à ses spéculoos…
Couronne des Rois briochée ; célébrer l’Epiphanie en France (Recette francaise)
En France, il existe plusieurs sortes de gâteaux pour célébrer… Lire la suite »Couronne des Rois briochée ; célébrer l’Epiphanie en France (Recette francaise)
Dolma boulettes de sardines à la sauce tomate (Recette marocaine)
Dans la cuisine marocaine et plus généralement maghrébine, les dolmas… Lire la suite »Dolma boulettes de sardines à la sauce tomate (Recette marocaine)
Harissa, pâte d’amande cuite orientale (Recette algerienne)
Dans la cuisine algérienne et la cuisine tunisienne, l’harissa est une patisserie orientale, que l’on trouve sous forme de pâte d’amande cuite. Cette pâte d’amande sans cuisson, bordée de sucre glace est délicieuse … Voici donc la recette algerienne du harissa.
Cuisine méditerranéenne : Fonds d’artichauts farcis au thon
Des fonds d’artichauts farcis au thon? C’est délicieux… L’inspiration de… Lire la suite »Cuisine méditerranéenne : Fonds d’artichauts farcis au thon
Biscuit antillais
Une recette de biscuit antillais dénichée chez Thermominoux Ingrédients 125… Lire la suite »Biscuit antillais
Recette du Fudge et du Gâteau fudge au chocolat au lait
Voici la recette anglaise du Fudge, cette gourmandise très sucrée… Lire la suite »Recette du Fudge et du Gâteau fudge au chocolat au lait