A la recherche d’un restaurant turc Paris? Même s’il est classé dans la catégorie grec/turc, La Voie Lactée n’a rien à voir avec ces maisons du gyros qui pullulent vers la place St Michel ; en effet, ce petit restaurant turc Paris bien sympathique nous offre une carte soignée et variée, donnant un aperçu assez juste de la gastronomie turque.
La Voie Lactée : une évasion gustative en Turquie
Une cuisine turque plaisante entre tradition et modernité
Trouver un vrai restaurant turc Paris n’est pas si évident. La voie lactée est de ces restaurants qui proposent le meilleur de la cuisine turque à petit prix. Vous pourrez y déguster un grand nombre de spécialité pour un prix raisonnable
Des menus variés ; un bon rapport qualité / prix
Plusieurs menus sont proposés au restaurant Turc La voie lactée:- un menu économique, comportant une entrée et un plat ; comme entrée, je vous recommande de prendre le buffet de hors-d’oeuvre, servi à volonté ; vous y trouverez une sélection des mezzes turcs : salades de tomates-concombres, purée de pois chiche, feuilles de vigne, yaourt à l’ail, salade d’épinard et j’en passe. Comme plat, vous aurez le choix entre les köftes, boulettes de viande hachée assaisonnée, des brochettes le tout accompagné de bulgur (blé concassé) et de tomates cuites.
– Un menu autour de 13€ le midi avec plat, dessert et boisson
– Un menu autour de 16€ avec buffet d’entrée et plat
– Un menu à 20€ qui propose buffet d’entrées, des plats plus élaborés, dont une superbe assiette de grillades variées (köfte, côtelettes d’agneau, brochette de bœuf…), des entrées plus variées (même si je recommande toujours le buffet !) comme des feuilles de vigne farcies ou des börek (rouleau de patte feuilletée au fromage) et un dessert (glace, crèmes caramel, baclava..)
– Mais aussi des plats extraordinaires, comme le délice du sultan (veau sur purée d’aubergine) ou le jarret d’agneau enrobé d’aubergine (un régal !).En guise d’apéro, tentez le raki (ressemblant à l’ouzo grec que l’on assimile souvent au pastis car c’est une boisson à l’anis mais son goût est très différent car il n’y a aucun autre aromate, contrairement à notre pastis).
La Voie lactée Paris : Un cadre agréable et un personnel aimable
Le cadre du restaurant La voie lactée est agréable, le patron d’une amabilité charmante à la turque, et souvent, un pianiste joue quelques morceaux pour notre plus grand plaisir. Enfin, pour ceux qui voudraient regarder la télé tranquillement chez eux, ils peuvent faire un tour au traiteur du restaurant qui propose un large choix de plats à emporter. Bref, un restaurant turc Paris très dépaysant (enfin pour ceux qui ne connaissent pas la Turquie) et d’où l’on ressort plus que rassasié.
34, rue du Cardinal Lemoine et 3, rue des écoles (traiteur)
Fermé le dimanche ; tel : 01 46 34 02 35 (il vaut mieux réservé si vous venez nombreux)
Métro Jussieu ou Cardinal Lemoine
