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Un bon restaurant à Collioure en Roussillon? Le cinquième péché est un restaurant gastronomique situé au centre de Collioure et où s’illustre un chef japonais, Masashi Iijima. Dans ce restaurant de cuisine méditerranéenne, Masashi Iijima s’inspire aussi de la cuisine japonaise pour offrir une cuisine succulente et raffinée…
Si vous passez dans le sud, plus précisément dans les Pyrénées Orientales à Collioure, n’oubliez pas d’aller déguster un excellent repas au Cinquième Péché, un restaurant avec deux chefs japonais en cuisine et une fille d’Osaka au service.
Un régal que ce mélange de méditerranée et de saveurs japonaises. En plus du goût, l’ambiance est également bonne: restaurant plein et des clients qui partagent leur expérience de cette cuisine d’une table à l’autre en discutant de ce qu’ils ont sur les papilles. N’hésitez pas à prendre la crème catalane aux coeurs d’artichauts violets caramélisés.
Le cinquième péché de Masashi Iijima à Collioure, 18, rue de la Fraternité, 04 .68.98.09.76
La rivière aux canards, c'est la rivière qui coupe la ville de Kyoto où je réside depuis août 2003. La Rivière aux canards coule aussi (avec plus de texte) sur WordPress.
Depuis fin 2008, mon activité principale est la gestion de la boutique en ligne Bento&co., avec ma femme. Bento&co vend des boîtes à bento, les lunch box japonaises, mais aussi des accessoires dérivés.
Je suis également rédacteur sur le Journal du geek.
A Kyoto, je suis responsable de trois maisons pour l'agence Vivre le Japon. Vivre le Japon propose des maisons de location pour profiter de Kyoto au plus près de la vie locale.