Historiquement, Argelès-sur-Mer a bâti son destin et sa vocation touristique sur ses magnifiques plages. La station est en effet très prisée par les amoureux du tourisme balnéaire. Mais cette destination de charme possède d’autres atouts à même de séduire d’autres vacanciers adeptes d’un tourisme autre que le balnéaire de masse : tourisme écolo, tourisme culturel, …
La fête du cassoulet Castelnaudary qui se déroule le dernier week end d’août est une fête populaire qui célèbre le plat phare : le cassoulet, entre animations, concerts, jeux et dégustations variés.
Le restaurant Au Petit Gazouillis est sans conteste l’un des meilleurs restaurants de Castelnaudary en terme de rapport qualité/prix. Si ce n’est le meilleur! Outre la spécialité locale qu’est le cassoulet, fait maison avec de bons haricots cuits comme il se doit, ce qui se fait rare dans la ville, on y mange de bons …
Au Petit Gazouillis : l’un des meilleurs restaurants de Castelnaudary Lire la suite »
Amateurs de pizzas, vous cherchez manger une bonne pizza dans l’Aude? La pizzeria Portofino Port la Nouvelle est la pizzeria qu’il faut connaître à Port La Nouvelle. Vous y dégusterez de succulentes pizzas qui suscitent un tel plaisir dès la première bouchée que l’on en devient vite accro. Ouverte d’avril à octobre, la pizzeria Portofino …
Pizzeria Portofino Port La Nouvelle ; la meilleure pizza de Port la Nouvelle Lire la suite »
Chaque 14 Juillet, le feu d’artifice de Carcassonne éblouit des dizaines de milliers de spectateurs, qui découvrent la Cité de Carcassonne embrasée pendant de longues minutes et des bouquets de lumières colorées …
L’hypocras est un apéritif médiéval originaire d’Occitanie, une sorte de breuvage proche du vin aromatisé aux épices. Recette francaise de l’hypocras.
Bien manger à Castelnaudary, une ville qui s’autoproclame “capitale mondiale du cassoulet”, ce n’est pas si facile. Au Four, un restaurant cultivant l’esprit brasserie situé au rond point Marradi sur la route nationale, j’ai trouvé un peu tout ce que j’attends d’un restaurant : des produits frais et qualitatifs, une cuisine traditionnelle mais un peu …
Pour faire des vacances sportives, pas besoin d’aller se perdre aux antipodes de la planète, puisque la France à de nombreuses régions différentes au terroir bien particulier et aux paysages les plus diversifiés. Si vous êtes fan de l’extrême et souhaitez vous dépasser, les Pyrénées offrent en été de quoi se dépenser, le tout dans …
Où bien manger à Castelnaudary? Ouvert depuis 2014, le restaurant Le Four à Castelnaudary s’est imposé très rapidement comme une adresse incontournable tant pour la qualité des produits que pour la cuisine gustative du chef qui rappelle dans chaque plat l’amour de son métier.
A la recherche d’un restaurant Castelnaudary? Où bien manger à Castelnaudary ou dans les environs que vous ayez envie de déguster un cassoulet ou de la cuisine traditionnelle?
Envie de jouer les contrebandiers ? Cette randonnée est faite pour vous. Une balade de 4 jours qui vous emmènera à saute-mouton, entre mer et montagne, au travers des Pyrénées orientales. Au nord : la catalogne française ; au sud, la catalogne espagnole. Au programme : Collioure la multicolore, la traversée de vignes rocailleuses, des escales tranquilles et gourmandes dans …
Randonnée Collioure – Cadaques : la Catalogne entre mer et montagne Lire la suite »
A la recherche d’un restaurant dans le Gers? L’Auberge de la Baquère, tenue par le chef Thibault Lagoutte, offre une table gastronomique attachée à la cuisine traditionnelle du Sud Ouest et surtout la cuisine gersoise. Un restaurant où il fait bon revenir.
La Calèche Peyrens (4 km de Castelnaudary) est un restaurant traditionnel qui se respecte et qui propose un très bon rapport qualité prix pour des menus variés, alléchants et convaincants. Une adresse à retenir pour manger un bon cassoulet à Castelnaudary!
La France est si riche en patrimoines culturels, historiques, naturels et culinaires que tout voyageur aura l’embarras du choix pour trouver la destination de ses prochaines vacances. Pour un week-end, un court séjour ou un séjour plus long, l’Aude offre une palette très intéressante qui devrait plaire au plus grand nombre. Seul, en couple, en …
Visiter l’Aude depuis Carcassonne : Que voir et que faire? Lire la suite »
Vous pensez que la France est une destination touristique trop chère pour votre budget vacances? Détrompez vous… Partir en vacances en France en Septembre est le meilleur moyen de faire des économies que ce soit pour votre hébergement ou vos activités, tout en évitant le tourisme de masse du mois d’août et en profitant du …
Où partir en vacances en France en septembre dès 100 euros la semaine? Lire la suite »
Découverte de la nature dans le Gers à la faveur d’une randonnée botanique autour de Simorre en suivant le Chemin des orchidées… Un véritable coup de foudre et une rencontre inattendue avec les orchidées sauvages… Pour moi les orchidées n’étaient que ces grandes fleurs pompeuses de pays lointains, onéreuses et qu’on offre pour certaines occasions …
Randonnée Gers : chemin des Orchidées sauvages autour de Simorre Lire la suite »
Restaumarché est à Intermarché ce que la Cafétéria Casino est à Casino : Un restaurant de supermarché. Comme tout commerce de ‘chaine’, on s’attend à ce que tout restaurant soit identique à un autre, mais dans la pratique, chacun à plutôt sa signature.
En Lozère, parmi les grottes et le abîmes les plus incontournables, découvrez l’aven Armand, un site naturel remarquable de par sa concentration de formations géologiques karstiques typiques des Causses et du Massif Central…
A la recherche d’un hôtel dans le Gers? L’hôtel restaurant Le Fleurance constitue une étape fort agréable, à la fois pour se reposer mais aussi s’offrir une escapade gourmande à base de produits gersois. Début Mars, Denis et moi avons eu la chance d’aller dormir et manger dans un hôtel 3 étoiles à Fleurance. Il …
Hôtel restaurant Le Fleurance : une très bonne expérience dans le Gers Lire la suite »
L’Amérique du Sud au Nord, certes, mais pour nous, c’est ici dans ce très joli petit village Aveyronnais que le voyage commence. C’est en 1884 qu’un groupe d’Aveyronnais environ 150 personnes avec femmes et enfants, décide de quitter le Rouergue et plus précisément la région de Saint Côme d’Olt pour partir à la recherche de …
C’est vraiment ce que j’aime dans le Gers, cette possibilité de voir des animaux que je ne verrais pas en pleine ville à moins qu’ils ne soient enfermés dans des parcs ou des cages. Ici, les animaux sauvages sont libres. Héron gersois blanc comme neige Il n’est pas rare de croiser des hérons quand on …
Baldes dans la nature dans le Gers : rencontre avec le héron blanc Lire la suite »
Bienvenue à Roquefort où la bergerie et les caves de Roquefort Papillon ouvrent leurs portes aux visiteurs désireux de découvrir les terroirs de France et notamment l’une des fiertés de l’Aveyron, son plus célèbre fromage de brebis, le roquefort! Visite des Caves de Roquefort L’histoire commence avec ma participation au 3eme concours Roquefort Papillon …
Roquefort Papillon, visite des caves ; terroirs de France en Aveyron Lire la suite »
Début Juillet 2009, en allant de Vic Fezensac vers Condom je m’étais arrêté au bord de la route, à Mouchan, en apercevant une superbe croix en fer forgée. J’en ai donc pris quelques photos et en me retournant, j’avais pu admirer le panorama sur le village de Mouchan duquel surgissait une magnifique église romane fortifiée. …
Le restaurant la Cambuse des sauniers à Gruissan situé au coeur des marais salants est l’un des meilleurs restaurants pour déguster les délicieuses huîtres de l’Aude. Le littoral audois compte de nombreuses salines et marais salants et ceux de l’île saint Martin à Gruissan sont probablement les plus intéressants pour se familiariser avec le sel. …
Restaurant La cambuse des sauniers à Gruissan ; déguster des huîtres délicieuses Lire la suite »
Une tradition: on tue le cochon… Ce documentaire d’ECRAN LOCAL nous permet de nous glisser en spectateurs dans une vieille tradition de nos régions: le cochon.
Des vacances ou un week-end en Lozère? Pourquoi ne pas vous offrir une visite insolite en famille dans la réserve des bisons d’Europe. Située à Sainte Eulalie, au Nord de Mende, cette réserve animalière est unique en Europe..
Présentation un peu culturelle d’un endroit à ne pas rater à Montpellier : la Place de la Comédie La place de la Comédie est la place centrale de Montpellier que les « vrais » montpelliérains appellent « l’œuf ». Ce nom vient de sa forme ovale, dont on peut encore distinguer les contours si l’on …
Guide Montpellier – Place de la Comédie : un lieu incontournable Lire la suite »
L’Auberge La Baquère est une typique auberge gersoise, située à Prerenon, tout près de Vic Fezensac. Ce restaurant de cuisine traditionnelle française et notamment gersoise conjugue un cadre convivial, rustique, un service parfait et une cuisine de grande qualité, réalisée par le Chef Thibault Lagoutte.
Où manger un bon cassoulet dans l’Aude? Voilà une question récurrente de la part des touristes de passage dans la région languedocienne et en pays toulousain, où se déguste l’un des plats favoris du terroir selon les Français…
A découvrir le restaurant Eden Roch, situé aux Angles… Un restaurant de cuisine traditionnelle, qui met met en valeur la gastronomie du Roussillon…