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ESTONIE kringle estonien

Recette de Kringle estonien ; une savoureuse brioche aux pépites de chocolat

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Le Kringle est une brioche au beurre d’origine scandinave qui aurait fait son apparition au XIIIème siècle au Danemark avec l’arrivée de moines catholiques romains. Le Kringle a donné lieu à des variations dont le Kriss Kringle préparé à la période de Noël. Les Estoniens, voisins baltes, ont également adapté le Kringle.

Recettes de cuisine idees reveillon

Réussir votre réveillon et les fêtes avec des recettes simples à préparer à l’avance

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A l’approche des fêtes, nous sommes nombreux à vouloir éviter les réveillons fastueux et les menus gargantuesques : la faute à la crise ? Oui mais pas que… Partager un dîner avec des amis et du « fait maison », même quand on n’a pas un bac+5 en mayonnaise c’est possible ! Voilà quelques idées anti-prise de tête selon vos envies pour préparer votre soirée…

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