Lors du colloque de Padoue, j’avais promis de revenir à Venise avec Michel. En général, j’ai de la suite dans les idées… Donc nous voilà dans la Sérénissime pour quelques jours mais nous n’avions pas compter avec…la neige. De mémoire de Vénitien, jamais il n’avait tant neigé et à gros flocons (on s’est réveillé avec la neige, on s’est couché avec la neige). Nous nous sommes quand même promenés toute la journée malgré des bourrasques incroyables que l’on évitait à peine en passant dans les ruelles les plus étroites, quelle journée inoubliable!!!
Les gondoles à Venise…sous la neige!Le lendemain, temps radieux, ciel bleu sans nuage…
heureusement pour visiter Murano, siroter un Spritz et manger dehors en terrasse.
Bref, nous nous sommes régalés, nous avions un hôtel super bien placé à 50 mètres de la place San Marco avec emplacement direct sur un canal, ce qui nous a permis de vadrouiller facilement avec possibilité de revenir à l’hôtel pour des petites haltes/repos.
Nous avons même passé une journée à Padoue et goûté le fameux café Pedrocchi…hummmm, quelle merveille! Bien sûr pendant ces quelques jours pâtes délicieuses, fruits de mer extra frais, cannolli siciliani (je ne suis pas sûre de l’orthographe!), spritz à tous les apéritifs et surtout « caffe » à tous les coins de rue…le bonheur quoi!
Ce que je vous propose ce sont des recettes réalisables par tout le monde, détaillées, avec des astuces et des trucs qui permettent de les réaliser sans difficultés. Certaines sont traditionnelles et d'autres sont ma propre création mais toutes sont à la portée même de débutant(e)s. Depuis quelque temps, j'agrémente mes recettes de photos, je vous demande toute votre indulgence pour le caractère amateur de ces photos parfois approximatives.
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LE BLOG CULINAIRE DE MONIQUE : TRAITEUR A DOMICILE
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Voilà des photos de Venise inhabituelles… Ce n’est pas souvent Que la Sérénissime est sous la neige.