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Terrine de confit de canard au foie Gras à la gelée au vin blanc (sauterne) & au piment d’Espelette

foie1Le foie gras je ne m’ en lasse pas …c’ est comme ça ! J’aime ça .. Alors Je l’oeuf cocotte , je l’abricote en verrine, je le cappucino ‘tte’ avec des lentilles ,  je le spéculotte en bouchées,   …. et  parfois même je L’ enveloppe pour une réalisation  » maison »  sans prise de tête … Aujourd’hui je vous propose une version tradition HOT .  La simplicité est d’ utiliser des produits  tout faits ….

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Ghribiyas à la vanille, pâtisseries orientales délicieuses (Recette marocaine)

Recette marocaine de Ghribiyas, une pâtisserie orientale vraiment exquise qui conjugue douceur, tendreté et texture sablonneuse pour constituer un petit gâteau simple et familial…

Les pâtisseries marocaines sont parmi les plus réputées dans la cuisine orientale et il est possible de trouver quelques recettes très simples et rapides à réaliser. Parmi les gâteaux et les pâtisseries, les ghribiyas sont très appréciées, d’autant que leur texture est à la fois sablonneuse et tendre. Les ghribiyas peuvent être agrémentées de fruits secs tels que les noix, mais aussi de cannelle, ou comme dans cette recette marocaine à la vanille. Dans tous les cas, ces pâtisseries orientales sont appréciées en toutes occasions, qu’il s’agisse des mariages, des repas de famille, des festivités… Il existe aussi des versions de ghribiyas de Constantine.

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