Le matcha ; incontournable dans la cérémonie du thé japonais (Thés du monde)
Le matcha, notamment dans sa version Seijo No Shiro, est… Lire la suite »Le matcha ; incontournable dans la cérémonie du thé japonais (Thés du monde)
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Aller au Japon? C’est découvrir un pays de contrastes partagé entre une modernité effrénée et un ancrage profond dans les traditions pluriséculaires…
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Un voyage au Japon, trop court mais réjouissant … Un… Lire la suite »Voyage Japon : le Kansai, une région magnifique
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Le seiza est une position très connue et qui a… Lire la suite »Seiza, la position à genoux japonaise !