Apprendre la cuisine marocaine du quoditien : recettes simples et savoureuses
Quand on a eu l’occasion d’aller au Maroc, il est évident que l’on a envie…
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Recette de tajine de mouton à la menthe (Cuisine marocaine)
Dans la cuisine marocaine, le tajine est une plat qui tient une place d’excellence. Cet…
Ghribiyas à la vanille, pâtisseries orientales délicieuses (Recette marocaine)
Recette marocaine de Ghribiyas, une pâtisserie orientale vraiment exquise qui conjugue douceur, tendreté et texture sablonneuse pour constituer un petit gâteau simple et familial…
Couscous à ma façon aux légumes de saison : parfumé et épicé
Rien de tel qu’un couscous maison pour réchauffer les cœurs, bien parfumé et épicé, longtemps…
Tajine d’agneau aux abricots (Recette marocaine)
A la recherche d’une recette marocaine, rapide et facile à faire, pleine de douceur et de saveurs…? Choisissez cette recette de tajine d’agneau aux abricots, aux amandes et au coriandre, accompagné de boulghour, qui saura réjouir les amateurs de sucré salé…
Dolma boulettes de sardines à la sauce tomate (Recette marocaine)
Dans la cuisine marocaine et plus généralement maghrébine, les dolmas sont des boulettes très appréciées…
Poulet à l’origan ; une recette orientale simple et pas chère (Cuisine marocaine)
Recette orientale de poulet à facile et pas chère qui est à la portée de tout le monde : du poulet à l’origan, gorgé de saveurs comme dans la cuisine marocaine.
Pastilla d’agneau et légumes aigre-doux confits (Recette marocaine)
Recette marocaine de la pastilla d’agneau et légumes aigre-doux confits. J’avais vraiment envie de manger…
Maâkouda au thon (Recette orientale)
Les Maâkouda sont des beignets, que l’on peut servir comme amuse-bouche, comme entrée chaude ou…
Recette de tajine de poulet aux poires et à la cannelle (Cuisine maghrebine)
Une recette de tajine de poulet aux poires et à la cannelle ; les saveurs…