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Noël à Budapest : 5 bonnes raisons d’aller à Budapest à Noël

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Pourquoi passer un Noël à Budapest? Pourquoi découvrir Budapest en hiver et précisément pendant les fêtes de fin d’année? Voici quelques bonnes raisons (parmi beaucoup d’autres) d’aller et de visiter Budapest à Noël…! Destination la Hongrie pour apprécier l’esprit de Noël magyar!

budapest sapin de noel


Bains et thermes à Budapest, valeur sûre pour la détente en hiver


budapest bains Széchenyi

budapest bain chaud en hiver

Tester la plus grande patinoire en plein air d’Europe


noel budapest patinoire
Patinoire budapest en hiver
Budapest Patinoire en plein air en janvier
budapest patinoire enfants

Les marchés de Noël à Budapest ; découvrir l’artisanat local


Les traditions de Noël en Hongrie sont nombreuses, mais contrairement à ce qu’on imagine, les marchés artisanaux et culinaires sont assez récents et sont devenus une attraction touristique incontournable en une décennie.
Le marché de Noël de la place Vörösmarty ouvrira ses portes le 16 novembre et celui de la basilique Saint Etienne le 1er décembre. D’autres marchés se tiendront dans la ville en décembre, notamment sur la place Franz Liszt et autour de l’opéra lors du festival Casse-noisettes. Très contrôlés, ces marchés de Noël à Budapest ne proposent que de l’artisanat ou des créations locales car seuls des artisans hongrois peuvent exposer et vendre. Lors d’une balade sur l’un des marchés de Noël de Budapest, vous ne manquerez pas de boire un délicieux vin blanc chaud, qui sent bon les épices.

Saint Nicolas en Hongrie, le 6 décembre


La fête de la Saint Nicolas en Hongrie est fortement implantée dans la tradition hongroise depuis des siècles et est particulièrement tournée vers les enfants. Il s’agit d’une célébration qui se déroule dans les familles, mais aussi dans les villes où l’arrivée de Saint Nicolas (Mikulas) et du Père Fouettard est l’objet de manifestations. La veille de la Saint Nicolas, dans des bottes, sont déposés des chocolats et des bonbons et des petits cadeaux. En famille, on chante des comptines et des chansons pour patienter jusqu’à Noël.

Souvenir d’enfance de Bakonyi

Le 6 décembre, le soir , vers 18 heures, j’attendais. Oh , pas longtemps.
On sonne à la porte de la maison. Mon père va ouvrir. Quelques mots à voix basse , des bruits de chaines , et la porte s’ouvre … Apparaissent le Mikulàs, et derrière lui le Krampusz. Mikulàs habillé de rouge, avec une bordure blanche en fourrure, grande barbe blanche, portant un grand panier rempli de fruits traditionnels de Noël tels que les dattes, les figues, les mandarines, les oranges, les pommes ou les noix, mais aussi des bonbons sans oublier quelques jouets. Le krampusz  est tout de noir vêtu et tient dans une main des chaînes qu’il faisait tinter  tandis que dans l’autre, il tient un fouet (egy virgàcs).
Mikulàs pose la question à mon père : était-il sage ce garçon ? Mérite-t-il les cadeaux ou le virgàcs ? Après la réponse de mon père , le krampusz s’en va , et Mikulàs pose son panier devant moi.
Comme je l’ai su plus tard , le rôle de Mikulàs était joué par mon oncle Nicolas ( coïncidence ?) , le Krampusz par un voisin.
Voilà comment étaient les 6 décembre de mon enfance.


Noël en musiques à Budapest : opéra et concerts divers


Décembre est toujours la meilleure saison en terme de spectacles et programmation musicale. Cette année, Madame Butterfly, Nabucco, La Bohème et le ballet Casse-noisettes sont au programme de l’opéra, à des prix très abordables.

Les amateurs de musique classique pourront se rendre au palais des Arts ou à l’Académie du musique Franz Liszt, magnifique temple art nouveau fraîchement rénové. Une série de concerts exceptionnels se tiendra en décembre à l’église Mathias. Et comme chaque année, le concert du nouvel an de Budapest aura lieu dans la grande salle de bal de l’hôtel Royal Cortinhia.

» Agenda des concerts à Budapest
 



Pâtisseries et gourmandises à Budapest


Budapest est célèbre aussi pour ses pâtisseries et ses salons de thé ainsi que pour ses anciens cafés littéraires dans lesquels flotte encore l’esprit de l’Europe centrale : Gerbeaud, Ruszwurm, Europa, Lotz terem, Central, New York, Auguszt ou Müvész, on a l’embarras du choix…

gateau budapest
Découvrir Budapest à Noël, c’est aussi l’occasion de goûter à quelques spécialités locales tels que le tortillon brioché kürtöskalàcs ou le beignet traditionnel « làngos » recouvert de crème et de fromage râpé.
Kürtöskalacs Noel BudapestDécembre, c’est aussi le mois du beigli!
La table de Noël ne serait pas complète sans les beiglis au pavot et aux noix, gâteaux traditionnels que l’on prépare soi-même avant les fêtes ou que l’on peut déjà trouver dans toutes les pâtisseries et salons de thé de Hongrie.
“Je suis déjà malade” chuchote un invité à l’oreille de son voisin de table en prenant pour la sixième fois de ce gâteau roulé!
 
beigli dessert hongrois de noel

Tramways de Noël à Budapest


Un noël à Budapest ne serait pas complet sans les célèbres tramways de noël qui longent le Danube et sont habillés de 39200 petites ampoules LED blanches et bleues. Ils circulent à certaines heures et cela concerne les lignes 2, 19 et 47.
Les tramways de noël constituent une occasion originale de découvrir les rues de Budapest (et surtout sur les quais du Danube!)

Le tramway de noël, c’est tout le mois de décembre à partir du 6 décembre! Ils circuleront tous les jours à partir de 17 heures jusqu’au 6 janvier. Vous les trouverez principalement sur la ligne 2 et parfois sur les lignes 4, 14, 19 et 47!

Cliquez pour les photos pour les agrandir

Noël en altitude à Budapest

Et pour finir, une promenade originale pour sortir des sentiers battus: la colline de Normafa. On est à presque 500 mètres d’altitude et toujours dans le 12ème arrondissement de Budapest! Accessible par le train des enfants, un téléphérique ou un train à crémaillère, dépaysement garanti!
N’hésitez pas à me contacter pour d’autres renseignements!

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guide francophone budapest hongrieJean Christophe est guide accompagnateur (*) à Budapest et en Hongrie.

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jean christophe guide à budapest et expert du forum IDEOZJean-Christophe, anime et modère le forum Hongrie aux côtés de la responsable du magazine Sandrine Monllor.Fort de son expérience de guide accompagnateur, il partage ses conseils comme il le fait si bien lors de ses visites personnalisées et insolites de Budapest. Il est aidé par une équipe de Hongrois passionnés ; Peter Molnar, Ditta Kausay, Orsolya RozmisMercedes Meszaros, Viktoria Vargas

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