Pourquoi passer un Noël à Budapest? Pourquoi découvrir Budapest en hiver et précisément pendant les fêtes de fin d’année? Voici quelques bonnes raisons (parmi beaucoup d’autres) d’aller et de visiter Budapest à Noël…! Destination la Hongrie pour apprécier l’esprit de Noël magyar!
Bains et thermes à Budapest, valeur sûre pour la détente en hiver
Commençons par les sources thermales, LA valeur ajoutée de Budapest. C’est certainement en hiver que l’on profite au mieux de leurs vertus relaxantes après quelques heures de marche dans les rues. Parmi tous les établissements thermaux de Budapest, le Széchenyi – avec ses bains extérieurs à 38 degrés et ses célèbres joueurs d’échec – vous offrira sans aucun doute l’expérience la plus étonnante.
Tester la plus grande patinoire en plein air d’Europe
A côté des bains, dans le Bois-de-ville, une ambiance féerique vous attend autour du château de Vajdahunyad, un ensemble architectural éclectique qui devient en hiver le décor de la plus grande patinoire en plein air d’Europe. A côté, les enfants apprécieront aussi le zoo et le cirque qui fonctionnent toute l’année!
Les marchés de Noël à Budapest ; découvrir l’artisanat local
Les traditions de Noël en Hongrie sont nombreuses, mais contrairement à ce qu’on imagine, les marchés artisanaux et culinaires sont assez récents et sont devenus une attraction touristique incontournable en une décennie.
Le marché de Noël de la place Vörösmarty ouvrira ses portes le 16 novembre et celui de la basilique Saint Etienne le 1er décembre. D’autres marchés se tiendront dans la ville en décembre, notamment sur la place Franz Liszt et autour de l’opéra lors du festival Casse-noisettes. Très contrôlés, ces marchés de Noël à Budapest ne proposent que de l’artisanat ou des créations locales car seuls des artisans hongrois peuvent exposer et vendre. Lors d’une balade sur l’un des marchés de Noël de Budapest, vous ne manquerez pas de boire un délicieux vin blanc chaud, qui sent bon les épices.
Et le 2ème week-end de l’Avent, on ne rate pas ce beau Marché de noël de Budapest tout à fait insolite au palais du Danube. Insolite.
Le lieu pour commencer, un magnifique palais baroque près de la basilique. Dans le Palais du Danube, pas moins de 40 exposants révèlent leurs produits sur le thème des produits sans… (gluten, sucre, lactose etc…)…
Les décorations et illuminations de Noël à Budapest ; un émerveillement
Chaque année, Noël à Budapest me semble encore plus beau et les illuminations reflètent cette volonté de faire rêver entre les décorations, les splendides sapins géants décorés à merveille et les multiples surprises que l’on croise dans les rues, dans les cours intérieures ou dans certains grands magasins, cafés et hôtels prestigieux. Pas besoin de grands mots, les photos devraient vous convaincre facilement…
Sur la place de la basilique saint Etienne, bien sûr :
Il ne faut pas hésiter à pousser la porte des beaux hôtels, palaces et immeubles Art Nouveau qui recèlent des décorations féeriques..
Quel est le plus beau sapin de Budapest d’après vous?
Saint Nicolas en Hongrie, le 6 décembre
La fête de la Saint Nicolas en Hongrie est fortement implantée dans la tradition hongroise depuis des siècles et est particulièrement tournée vers les enfants. Il s’agit d’une célébration qui se déroule dans les familles, mais aussi dans les villes où l’arrivée de Saint Nicolas (Mikulas) et du Père Fouettard est l’objet de manifestations. La veille de la Saint Nicolas, dans des bottes, sont déposés des chocolats et des bonbons et des petits cadeaux. En famille, on chante des comptines et des chansons pour patienter jusqu’à Noël.
Souvenir d’enfance de Bakonyi
Le 6 décembre, le soir , vers 18 heures, j’attendais. Oh , pas longtemps.
On sonne à la porte de la maison. Mon père va ouvrir. Quelques mots à voix basse , des bruits de chaines , et la porte s’ouvre … Apparaissent le Mikulàs, et derrière lui le Krampusz. Mikulàs habillé de rouge, avec une bordure blanche en fourrure, grande barbe blanche, portant un grand panier rempli de fruits traditionnels de Noël tels que les dattes, les figues, les mandarines, les oranges, les pommes ou les noix, mais aussi des bonbons sans oublier quelques jouets. Le krampusz est tout de noir vêtu et tient dans une main des chaînes qu’il faisait tinter tandis que dans l’autre, il tient un fouet (egy virgàcs).
Mikulàs pose la question à mon père : était-il sage ce garçon ? Mérite-t-il les cadeaux ou le virgàcs ? Après la réponse de mon père , le krampusz s’en va , et Mikulàs pose son panier devant moi.
Comme je l’ai su plus tard , le rôle de Mikulàs était joué par mon oncle Nicolas ( coïncidence ?) , le Krampusz par un voisin.
Voilà comment étaient les 6 décembre de mon enfance.
Noël en musiques à Budapest : opéra et concerts divers
Décembre est toujours la meilleure saison en terme de spectacles et programmation musicale. Cette année, Madame Butterfly, Nabucco, La Bohème et le ballet Casse-noisettes sont au programme de l’opéra, à des prix très abordables.
Les amateurs de musique classique pourront se rendre au palais des Arts ou à l’Académie du musique Franz Liszt, magnifique temple art nouveau fraîchement rénové. Une série de concerts exceptionnels se tiendra en décembre à l’église Mathias. Et comme chaque année, le concert du nouvel an de Budapest aura lieu dans la grande salle de bal de l’hôtel Royal Cortinhia.
Pâtisseries et gourmandises à Budapest
Budapest est célèbre aussi pour ses pâtisseries et ses salons de thé ainsi que pour ses anciens cafés littéraires dans lesquels flotte encore l’esprit de l’Europe centrale : Gerbeaud, Ruszwurm, Europa, Lotz terem, Central, New York, Auguszt ou Müvész, on a l’embarras du choix…
La table de Noël ne serait pas complète sans les beiglis au pavot et aux noix, gâteaux traditionnels que l’on prépare soi-même avant les fêtes ou que l’on peut déjà trouver dans toutes les pâtisseries et salons de thé de Hongrie.
“Je suis déjà malade” chuchote un invité à l’oreille de son voisin de table en prenant pour la sixième fois de ce gâteau roulé!
Tramways de Noël à Budapest
Un noël à Budapest ne serait pas complet sans les célèbres tramways de noël qui longent le Danube et sont habillés de 39200 petites ampoules LED blanches et bleues. Ils circulent à certaines heures et cela concerne les lignes 2, 19 et 47.
Le tramway de noël, c’est tout le mois de décembre à partir du 6 décembre! Ils circuleront tous les jours à partir de 17 heures jusqu’au 6 janvier. Vous les trouverez principalement sur la ligne 2 et parfois sur les lignes 4, 14, 19 et 47!
Noël en altitude à Budapest
Et pour finir, une promenade originale pour sortir des sentiers battus: la colline de Normafa. On est à presque 500 mètres d’altitude et toujours dans le 12ème arrondissement de Budapest! Accessible par le train des enfants, un téléphérique ou un train à crémaillère, dépaysement garanti!
Comprendre Noël en Hongrie et ses traditions à Budapest
Le meilleur des rooftops à Budapest en hiver
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Français amoureux de la Hongrie, je me suis installé dans ce pays pour y exercer le métier d’accompagnateur touristique et vous offrir de nombreuses expériences de visites classiques ou plus insolites à la rencontre du peuple Magyar qu’il aime tant.
Mon leitmotiv ? Budapest, plus qu’une ville, une thérapie!
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alors pourquoi “noel en altitude & tramway de noel” dans la liste ? 😉 l’auteur ne connait pas budapest? ^_^