Soupe Avgolemono, soupe traditionnelle au citron (Cuisine grecque)
Dans la cuisine grecque et notamment la cuisine traditionnelle, il… Lire la suite »Soupe Avgolemono, soupe traditionnelle au citron (Cuisine grecque)
Recettes de cuisine
Cuisines et terroirs, boissons et recettes françaises, européennes et du monde…
La cuisine est un langage quasiment universel… Elle est à la fois un moyen de communiquer et un prétexte pour créer des liens… autrement. Découvrez un pays à travers sa culture culinaire, ses goûts et couleurs, ses plats, ses produits gourmands et ses terroirs riches en saveurs… Retrouvez de nombreuses recettes de cuisine françaises, européennes et mondiales pour voyager sans quitter votre table…
Tourte des pêcheurs aux anchois (Recette croate)
Recette croate de tourte des pêcheurs aux anchois.Une recette délicieuse… Lire la suite »Tourte des pêcheurs aux anchois (Recette croate)
Muscadines : une merveille à savourer avec un café
Délicieuses, fondantes en bouche, les muscadines sont une merveille avec… Lire la suite »Muscadines : une merveille à savourer avec un café
Boeuf bourguignon ; un plat emblématique du terroir (Recette bourguignonne)
Le boeuf bourguignon est une spécialité de la cuisine bourguignonne… Lire la suite »Boeuf bourguignon ; un plat emblématique du terroir (Recette bourguignonne)
Thé ou Cafe gourmand : Trio de petits gateaux délicieux; muffins au moelleux
Trois mini-gâteaux, parfaits à l’heure du thé ou du café,… Lire la suite »Thé ou Cafe gourmand : Trio de petits gateaux délicieux; muffins au moelleux
Cornish Pasty ; Chaussons feuilletés de Cornouaille au boeuf et légumes (Recette anglaise)
Recette anglaise de Cornish Pasty ; chaussons feuilletés originaires de… Lire la suite »Cornish Pasty ; Chaussons feuilletés de Cornouaille au boeuf et légumes (Recette anglaise)
Boeuf yakitori sauté aux deux poivrons (Recette japonaise)
Recette japonaise de boeuf yakitori ; simple et efficace. Du… Lire la suite »Boeuf yakitori sauté aux deux poivrons (Recette japonaise)
Sauce au coriandre; simple et parfumée (Recette cuisine indienne)
recette indienne très simple à réaliser et qui est utilisée… Lire la suite »Sauce au coriandre; simple et parfumée (Recette cuisine indienne)
Recette de Bagel : le petit pain typique de la cuisine juive ashkenaze
Le bagel fait fureur depuis quelques temps en France après… Lire la suite »Recette de Bagel : le petit pain typique de la cuisine juive ashkenaze
Recette de daube provençale ; le plat du terroir qui réchauffe (Cuisine provençale)
Recette francaise de daube provençale, une daube qui est certes… Lire la suite »Recette de daube provençale ; le plat du terroir qui réchauffe (Cuisine provençale)
Carrot cake ; le gâteau aux carottes made in USA (Recette américaine)
Le Carrot cake… un gâteau aux carottes fondant à souhait,… Lire la suite »Carrot cake ; le gâteau aux carottes made in USA (Recette américaine)
Merlu à la sauce épicée (Recette croate)
Dans la cuisine croate, le poisson est très populaire et… Lire la suite »Merlu à la sauce épicée (Recette croate)
Gaufrettes du Nord Dunkerquoise (Recette du Nord)
Dans la cuisine du Nord, les gaufres et les gaufrettes… Lire la suite »Gaufrettes du Nord Dunkerquoise (Recette du Nord)