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Fêtes de la bière en Allemagne : les meilleurs rendez-vous pour découvrir la bière allemande?

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Fete de la biere Allemagne. Partons à la découverte des fêtes de la bière, qui font la fierté des Allemands … On connaît tous la fête de la Bière de Munich, une institution dans la capitale de la Bavière, qui accueille plus de 6 millions de touristes pendant la Oktoberfest, mais il existe aussi la Cannstatter Volkfest, une fête de la bière, qui marque les mois de Septembre et Octobre à Stuttgart dans le Bade Wurtemberg… Fete de la biere Allemagne, plus qu’une fête!

 

Quelles sont les meilleures fêtes de la bière en Allemagne?

De nombreuses petites villes ont leur fête de la bière. La Bavière et le Bade-Wurtemberg sont particulièrement connues pour leurs traditions festives telles que la fête de la bière à Munich et Stuttgart.

 

Fête de la bière à Munich : Oktoberfest

6,5 millions de visiteurs ! 6 millions de litres de bière bus en 15 jours !

Pendant 16 jours, les Munichois et leurs hôtes venus du monde entier se rendent ensemble sur la « Wiesn », pour fêter l’événement. Dans les 14 halls, on sert la bière des six grandes brasseries munichoises et des spécialités bavaroises. Plus de 200 forains proposent des attractions diverses aux petits et grands visiteurs.
Célébrée pour la première fois en 1810 en l’honneur du mariage du prince héritier Louis avec la princesse Thérèse de Saxe-Hildburghausen. le champ de foire au centre-ville, fut appelé « Theresienwies » en son honneur. Depuis 1835, les groupes folkloriques et les orchestres bavarois défilent lors du cortège traditionnel qui a lieu le premier dimanche de la fête de la bière.

 

  • Du 23 septembre au 8 octobre 2017
  • Du 22 septembre au 7 octobre 2018

A noter qu’il existe une version printanière d’Oktoberfest, la Frühlingsfest

 


Cannstatter Volkfest, fête de la bière de Stuttgart


La « Cannstatter Volksfest » de Stuttgart est la deuxième plus importante fête de la bière en Allemagne après Munich. Plus de 300 forains vous accueilleront cet automne autour de la célèbre «colonne de fruits» de 24 mètres de haut, symbole de cette fête traditionnelle remontant à 1818.
Pendant deux semaines , venez vous divertir sur les nombreuses attractions telles que les montagnes russes, le manège à chaîne d’antan ou bien sur la plus grande roue démontable au monde. Et pendant les pauses, orchestre en costume traditionnel et  spécialités gastronomiques régionales vous attendent dans une ambiance festive sous les chapiteaux.
Une des plus belles fêtes de la bière, que les 5 millions de visiteurs chaque année pourront vous confirmer !

du 22/09 au 8/10/2017


Freimarkt de Brême


La plus grande fête populaire en Allemagne du Nord est le Freimarkt (Franc Marché) à Brême.
Vraiment une fête pour toute la famille et tous les âges, c’est bien plus qu’une foire classique. Si vous aimez la vitesse, vivez des sensations fortes dans les manèges. Si vous préférez une visite plus tranquille, baladez-vous dans la vielle ville parmi les stands décorés à l’ancienne et un marché médiéval où vous pourrez observer des souffleurs de verre, forgerons et des saltimbanques. Il y en a pour tous les goûts !

Dates du : 13/10 – 29/10/2017


Dom Hambourg ; la fête populaire d’Hambourg


La grande fête populaire de Hambourg s’appelle le Dom. Vous y trouverez de nombreux manèges et attractions ainsi qu’une large offre gastronomique.
Moins médiatisé que les fêtes du Sud de l’Allemagne, le Dom vous permet d’apprécier une ambiance festive et conviviale plusieurs fois par an.

Dom de l’hiver : 04.11.2016 – 04.12.2016

Fête de printemps: 24.03.2017 – 23.04.2017
Dom de l’été: 28.07.2017 – 27.08.2017
Dom de l’hiver : 03.11.2017 – 03.12.2017

Dom Hambourg (en allemand)

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  1. Pingback: La Cuisine allemande ; généreuse et conviviale (Guide Allemagne)

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