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Grand Est

Flammekuche ; la pizza d’Alsace ! (Recette alsacienne)

flammekucheDans la cuisine alsacienne, la Flammekuche est un peu la pizza d’Alsace… Cette recette alsacienne est simple et rapide à faire, qui est savoureuse et parfaite avec une salade!

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Pain d’épices aux agrumes et huiles essentielles (Recette alsacienne)

Envie d’un bon pain d’épices? Le pain d’épices fait partie de la cuisine alsacienne traditionnelle… Une recette automnale et hivernale qui fait succomber les petits et les grands. Voici une recette alsacienne de pain d’épices, à laquelle s’ajoutent des agrumes et surtout des huiles essentielles qui vont apporter un arôme exceptionnel à votre pain d’épices. Car la cuisine aux huiles essentielles peut éveiller les sens et apporter une dimension très intéressante à vos mets et notamment à vos desserts!

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camion aménagé

Jura, Vosges et Alsace en automne en camion aménagé : un joli itinéraire

"Escapades" : le nom de notre site ... il regroupe nos passions de voyage, nos passions "Via Ferrata" ; nous y consignons les récits afférents à ces deux activités, nous y fabriquons nos souvenirs .

Entre Choucroute et Tofailles en automne … en camion aménagé… Lire la suite »Jura, Vosges et Alsace en automne en camion aménagé : un joli itinéraire

Salm Salm ; ancienne principauté dans les Vosges (Tourisme Lorraine)

L'auteur est docteur en archéologie de l'Université de Paris 1 (Panthéon-Sorbonne), archéologue au bureau d'études Eveha et chercheur associé à l'EA 929 AIHP GEODE (Université des Antilles) et au Centre d'Etudes Mexicaines et Centraméricaines (CEMCA). Il est également Consul honoraire du Guatemala en Martinique.
Des villages lorrains authentiques, une nature splendide et notamment une forêt qui raconte mille légendes, une capitale nommée Senones… Partez à la découverte de la principauté de Salm et de son histoire passionnante… Dans le guide Lorraine tourisme et histoire :  Salm Salm ou la vie, la mort et le souvenir d’une ancienne principauté européenne, située dans les Vosges à une cinquantaine de kilomètres de Strasbourg.

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Cerises à l’eau de vie

Les cerises à l’eau de vie sont un délice à la fin du repas… Voici une recette d’alcool en prévision des longues soirées d’hiver  au coin du feu à deux ou entre amis ou en toutes occasions…

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Le Mont Sainte Odile en Alsace

Le Mont Sainte Odile avec son couvent et son église situé sur un promontoire de rochers escarpés entouré de forêts est l’un des endroits les plus fréquentés en Alsace autant pour un pèlerinage que pour le tourisme.

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