Pourquoi ne pas découvrir la gastronomie chinoise?
Une idée simple qui débutera idéalement vos menus : un potage chinois.
Bon, léger et facile à réaliser…
Recette de potage chinois
voici le potage pour 4 personnes :
1l d’eau
3gr de pointe d’asperges
1 petit bouquet de brocolis
10 gros gambas
un petit peu de pâtes chinoises
1c d’huile
1 c de farine de mais
sel poivre de la coriandre
2c se souce de nuoc nam
2c de sauce de soja
de la sauce piquante
1 carotte râpée2 échalotes
Soupe au crabe en 5 min chrono
Une autre recette de soupe asiatique proposée par Nathy
Hier j’étais un peu patraque et comme cela arrive souvent dans ces cas là je me suis préparé une petite Soupe au Crabe.
Une recette rapide et réconfortante qui ne prend pas plus de 5 min chrono.
Les ingrédients :
Un sachet de pâtes et ses assaisonnements
Quelques pousses de soja
Un peu de poivron rouge
Une demi boîte de crabe
De la coriandre
Et cela donne
Simplissime n’est ce pas ?
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