Quelques idées de recettes pour proposer à vos convives des repas de fêtes dont ils se souviendront et de l’inspiration pour votre table de réveillon de Noël ou du Nouvel An…
Ce n’est pas une recette forcément simple, mais le résultat en vaut la peine et pour les fêtes, c’est une très bonne idée pour égayer une table ou pour offrir… Voici donc une recette de pâtes de coing à savourer sans modération!
Le brouet de cannelle est le plat typique de Noël et de la cuisine médiévale. Contrairement à ce que l’on pourrait croire, nos ancêtres du Moyen-Age ne se nourrissaient pas que de rave bouillie ou de sanglier à la broche …
Voici une recette d’accompagnement pour la volaille de Noël et une astuce pour la volaille : chou rouge et pruneaux à l’orientale…
