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Recette de Macarons au Matcha et au chocolat blanc (Cuisine française)

Les Japonais raffolent des macarons et le chef pâtissier japonais Sadahoru Aoki a revisité les macarons avec une saveur du Japon : le matcha. Ce sont donc des macarons savoureux et originaux inspirés par une idée de Sadahoru Aoki… Associer la poudre de thé vert japonais matcha et du chocolat blanc, quelle audace! Et pourtant, le résultat de cette recette de macaron matcha chocolat est à la hauteur de la promesse…

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