Cuisine roumaine ; un croisement d’influences slaves et balkaniques
La cuisine roumaine a été influencée par d’autres cuisines :… Lire la suite »Cuisine roumaine ; un croisement d’influences slaves et balkaniques
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Claudiu Beve
Je suis français de naissance mais "Brasovean" de cœur... Cette ville est belle et méconnue. Je me suis résolu à la faire connaître aux Francophones... C'est le seul but de mon site et des articles déposés sur Ideoz!... BON VOYAGE !!! A découvrir : le site BRASOV Site de photos de Claudiu
Sighisoara ; très belle ville au coeur du Mures
Bien que située en dehors du judet de Brasov dans la région de Mures, il ne faut pas faire l’impasse sur la visite de la très belle et élégante citée de Sighisoara… Aux abords de la ville en venant de Rupea arrêtez-vous à la vieille église à la sortie d’Albesti datée de… 1265, dont la toiture est étonnante.Lire la suite »Sighisoara ; très belle ville au coeur du Mures
Pension Valea Graiului dans la vallée de Sirnea en Transylvanie
La vallée de Sirnea propose de nombreux objectifs touristiques. La… Lire la suite »Pension Valea Graiului dans la vallée de Sirnea en Transylvanie
Les volcans de boue de Pâclele (Vulcanii Noroiosi) dans la région de Buzau
Tout près de Buzau, on accède au village de Berca, qui est connu pour abriter un site unique : les volcans de boue de Pâclele.
Mărţişor ; la célébration du printemps et de la Vie (Societe roumaine)
Pour nous, Français, le printemps est fêté le 21 mars,… Lire la suite »Mărţişor ; la célébration du printemps et de la Vie (Societe roumaine)
Roumanie insolite : la Dacia, voiture fétiche de la nation roumaine
Pour le Français qui arrive en Roumanie encore aujourd’hui en… Lire la suite »Roumanie insolite : la Dacia, voiture fétiche de la nation roumaine
Piatra Craiului ; la nature en montagne autour de Brasov en Transylvanie (Randonnée Roumanie)
En vacances en Transylvanie, dans la région de Brasov, vous recherchez des idées de randonnée en montagne, dans les Carpates… ? Depuis Zarnesti ou Bran, découvrez la spectaculaire et magnifique montagne de Piatra Craiului… Dans le guide tourisme Roumanie, destination Transylvanie…
Tismana ; l’Etoile de l’orthodoxie roumaine (Tourisme Roumanie)
Tismana, monastère orthodoxe prestigieux à l’ouest de Tîrgu Jiu est niché dans la verdure au fond d’une vallée riante. Dans un cadre paisible, entouré de magnifiques paysages, Tismana est considéré comme la « l’étoile de l’orthodoxie ».
Poïana ; la station de ski de Brasov (Transylvanie)
Située seulement à 12 kilomètres du centre de Brasov, accessible directement depuis la ville par un bus, se trouve la station de ski de Poïana Brasov internationalement connue comme une des plus belles stations de Roumanie… Envie de ski en Roumanie? C’est le lieu où il faut être au coeur de la Transylvanie…
Les céramiques de Transylvanie : une tradition et un art populaires
La céramique de Transylvanie constitue un art populaire par excellence,… Lire la suite »Les céramiques de Transylvanie : une tradition et un art populaires
Bucarest : Herestrau, le jardin des Bucarestois
A Bucarest, il y a plusieurs parcs et jardins, dans la ville, mais l’un des préférés des Bucarestois est probablement le jardin d’Herestrau…
Hram ; la fête au monastère en Roumanie
Que dire de cette fête immense et incontournable pour ceux… Lire la suite »Hram ; la fête au monastère en Roumanie
Merveilles de la vallée de Sirnea (Transylvanie)
La vallée de Sirnea propose de nombreux objectifs touristiques. La flore y est particulièrement belle et les chemins balisés vous emmènent pour des promenades tranquilles. En chemin, vous passerez devant l’élevage d’ autruches et le restaurant qui vous en sert la viande. Vous pourrez aussi visiter le musée ethnographique ouvert des vendredi au lundi sur demande…Lire la suite »Merveilles de la vallée de Sirnea (Transylvanie)
Sarmale de Transylvanie ; chou farci à la viande (Recette Roumaine)
Dans la cuisine roumaine, les sarmale (sarma ou sarmi dans les pays des Balkans) sont des rouleaux de choux farcis qui peuvent être farcis avec de la viande de porc, de boeuf, ou même avec du poisson dans la région de la Dobrogea. En Transylvanie, la farce est un mélange de viande hachée de porc et de boeuf. Traditionnellement, les sarmale sont servis avec de la mamaliga (polenta) et arrosés d’une cuillère de crème aigre. Voici donc une recette de sarmale, recette roumaine de Transylvanie.
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Mititei : Recette cuisine roumaine des mici
Recette cuisine roumaine des mititei ou mici, l’un des plats traditionnels de la cuisine roumaine qui se présente comme des petites saucisses sans peau.
La vraie vie de Vlad Tepes ; l’inspirateur du Dracula de Bram Stocker
Vlad Tepes, Vlad l’empaleur est connu chez nous sous le nom de DRACULA grâce à Bram Stoker (1847 – 1912) qui s’en inspira pour son roman DRACULA qui parut en 1897 et qui raconte l’histoire d’un vampire sanguinaire.
Mais la réalité fut tout autre…
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