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Nanou D.

Les recettes de cuisine d'une française vivant à Vienne à découvrir sur son blog

Alfajores gateaux de noel andalous

Alfajores ; délicieux gâteaux de Noël (Recette espagnole)

Noël gourmand à l’espagnole ? Les Alfajores, ce sont des petits gâteaux délicieux, servis sur les tables à Noël, notamment dans la région d’Andalousie et de Murcie. Ces gâteaux de Noël seraient arrivés en Espagne à la faveur des invasions arabes et musulmanes.

Recette sandwich – wraps poulet, bacon et cheddar

Avec ces températures estivales rien de tel qu’un pique nique pour rester dehors et profiter de la soirée … Pour ce pique nique je vous propose un sandwich wraps, plus précisément  des wraps mexicaines qui servent de bonne base pour des sandwichs roulés au poulet, au bacon et au cheddar… A découvrir une recette express de sandwich qui sort de l’ordinaire.

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Clafoutis cerises amandes ; recette limousine d’un dessert vedette (Cuisine francaise)

Dans la cuisine française, le clafoutis est un dessert français de la région Centre, précisément du Limousin. Son nom vient du patois du centre de la France : « clafir » qui signifie remplir. Traditionnellement, il est composé à base de cerises noires que recouvrent une pâte à crêpe épaisse… Voici une recette clafoutis à base de cerises et d’amandes… L’avantage des clafoutis est que l’on peut proposer une foule d’ingrédients pour varier les plaisirs par rapport à la recette limousine originale.

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Pain danois aux graines (Recette danoise)

Recette danoise de pain aux graines. Car dans la cuisine danoise, le pain est très important et il est d’autant plus apprécié des danois qu’il contient des graines, comme les germes de lin, graines de tournesol et grains de seigle…

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