Bolinhos de arroz ; les muffins à la farine de riz du Portugal (Recette portugaise)
Dans la cuisine portugaise, on trouve une recette de petits… Lire la suite »Bolinhos de arroz ; les muffins à la farine de riz du Portugal (Recette portugaise)
Recettes de cuisine
Cuisines et terroirs, boissons et recettes françaises, européennes et du monde…
La cuisine est un langage quasiment universel… Elle est à la fois un moyen de communiquer et un prétexte pour créer des liens… autrement. Découvrez un pays à travers sa culture culinaire, ses goûts et couleurs, ses plats, ses produits gourmands et ses terroirs riches en saveurs… Retrouvez de nombreuses recettes de cuisine françaises, européennes et mondiales pour voyager sans quitter votre table…
Recette de Bagel : le petit pain typique de la cuisine juive ashkenaze
Le bagel fait fureur depuis quelques temps en France après… Lire la suite »Recette de Bagel : le petit pain typique de la cuisine juive ashkenaze
Mohnkipferl : recette des croissants autrichiens de Noel au pavot
Le Mohnkipferl est un des petits sablés et gâteaux de… Lire la suite »Mohnkipferl : recette des croissants autrichiens de Noel au pavot
Kouign-amann ; gâteau star de la Bretagne (Recette bretonne)
Kouign-amann, un nom qui fleure bon la Bretagne. Le kouign-amann… Lire la suite »Kouign-amann ; gâteau star de la Bretagne (Recette bretonne)
Tarte au thon, aux poivrons et à la tapenade (Recette provençale)
En période estivale, une recette de tarte salée fine est… Lire la suite »Tarte au thon, aux poivrons et à la tapenade (Recette provençale)
Hogao ; une sauce très appréciée en Colombie (Recette colombienne)
Recette colombienne de l’hogao, une sauce végétarienne très appréciée en… Lire la suite »Hogao ; une sauce très appréciée en Colombie (Recette colombienne)
Gateau Breton Traditionnel ; classique de la cuisine bretonne (Recette bretonne)
Recette de gâteau breton traditionnel pur beurre ; un gâteau… Lire la suite »Gateau Breton Traditionnel ; classique de la cuisine bretonne (Recette bretonne)
Poori – Pani puri, délicieux pain indien frit (Recette cuisine indienne)
Recette cuisine indienne des poori ou pani puri, pain indien… Lire la suite »Poori – Pani puri, délicieux pain indien frit (Recette cuisine indienne)
Véritable Axoa de veau, mets traditionnel du pays basque (Recette basque)
L’axoa est un mets traditionnel du Pays basque. Ce plat… Lire la suite »Véritable Axoa de veau, mets traditionnel du pays basque (Recette basque)
Mignardises coco et amandes : des petites bouchées délicates et savoureuses
Des mignardises aux amandes et à la noix de coco…… Lire la suite »Mignardises coco et amandes : des petites bouchées délicates et savoureuses
Croquants au sésame ; dessert d’une simplicité bluffante (Recette asiatique)
Les croquants au sésame, c’est délicieux et c’est d’une simplicité… Lire la suite »Croquants au sésame ; dessert d’une simplicité bluffante (Recette asiatique)
Whoopies aux framboises et au chocolat ; une recette americaine délicieuse
Les whoopies? Des cousins des cookies également appelé Big Fat… Lire la suite »Whoopies aux framboises et au chocolat ; une recette americaine délicieuse
Sarmale : chou farci de Dobrogea (Recette roumaine)
Dans la cuisine roumaine, les Sarmale sont l’un des plats… Lire la suite »Sarmale : chou farci de Dobrogea (Recette roumaine)