Recettes de cuisine
Cuisines et terroirs, boissons et recettes françaises, européennes et du monde…
La cuisine est un langage quasiment universel… Elle est à la fois un moyen de communiquer et un prétexte pour créer des liens… autrement. Découvrez un pays à travers sa culture culinaire, ses goûts et couleurs, ses plats, ses produits gourmands et ses terroirs riches en saveurs… Retrouvez de nombreuses recettes de cuisine françaises, européennes et mondiales pour voyager sans quitter votre table…
Tartine reblochon, champignons et lardons (Recette savoyarde)
Des tartines réconfortantes surtout en hiver… Une idée de recette… Lire la suite »Tartine reblochon, champignons et lardons (Recette savoyarde)
Goulash Sekeli (Sekeli gulaš) au porc et à la choucroute (Recette de cuisine croate)
Recette de cuisine croate : le goulash sekeli, version croate… Lire la suite »Goulash Sekeli (Sekeli gulaš) au porc et à la choucroute (Recette de cuisine croate)
Pissaladière : Recette de pizza à la mode niçoise (Cuisine provencale)
Recette de pizza à la mode provençale et niçoise, la… Lire la suite »Pissaladière : Recette de pizza à la mode niçoise (Cuisine provencale)
Goulasch d’agneau avec des surlice (Recette croate)
Découvrez dans la cuisine croate et son goulasch d’agneau !… Lire la suite »Goulasch d’agneau avec des surlice (Recette croate)
Réaliser son Saumon fumé maison à la mode scandinave
Le saumon fumé est un mets que l’on retrouve dans… Lire la suite »Réaliser son Saumon fumé maison à la mode scandinave
Fish and chips, le plus célèbre plat de Grande Bretagne : une tuerie! (Recette anglaise)
Recette anglaise du Fish and chips, le plus fameux plat… Lire la suite »Fish and chips, le plus célèbre plat de Grande Bretagne : une tuerie! (Recette anglaise)
Recette de merveilles ; beignets de Carnaval du sud de la France
Les merveilles sont des beignets à pâte légèrement sablée que… Lire la suite »Recette de merveilles ; beignets de Carnaval du sud de la France
La Torta caprese, le gâteau qui fait la fierté de Capri et Naples (Recette italienne)
Dans la cuisine italienne, la torta caprese est un gâteau… Lire la suite »La Torta caprese, le gâteau qui fait la fierté de Capri et Naples (Recette italienne)
Pattes de chat au chocolat
Des pattes de chat au chocolat ! Au goûter ou… Lire la suite »Pattes de chat au chocolat
Gingerbread men, bonhommes de pain d’épices (Recette cuisine americaine)
Recette cuisine americaine des gingerbread men, drôles de petits bonhommes… Lire la suite »Gingerbread men, bonhommes de pain d’épices (Recette cuisine americaine)
Recette Boeuf bourguignon ; un classique de la cuisine bourguignonne
Recette boeuf bourguignon. Quoi de mieux pour affronter l’hiver? Recette… Lire la suite »Recette Boeuf bourguignon ; un classique de la cuisine bourguignonne
Filet de canard au Rocamadour ; Recette lotoise simple (Cuisine du Sud Ouest)
Directement venue de la cuisine du Sud Ouest, une recette… Lire la suite »Filet de canard au Rocamadour ; Recette lotoise simple (Cuisine du Sud Ouest)
Cuisine italienne – Osso bucco à la tomate, au thym et aux zestes de citron
L’osso bucco est une spécialité milanaise, et un incontournable de… Lire la suite »Cuisine italienne – Osso bucco à la tomate, au thym et aux zestes de citron
Gaufrettes du Nord Dunkerquoise (Recette du Nord)
Dans la cuisine du Nord, les gaufres et les gaufrettes… Lire la suite »Gaufrettes du Nord Dunkerquoise (Recette du Nord)
Merlu à la sauce épicée (Recette croate)
Dans la cuisine croate, le poisson est très populaire et… Lire la suite »Merlu à la sauce épicée (Recette croate)