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Le funambule (Man on wire) : l’aventure hors norme de l’équilibriste Philippe Petit

Le Funambule, récit de l’aventure hors norme de l’équilibriliste Philippe Petit, à remporté ce 22 février 2009 l’Oscar du meilleur film documentaire. Le film est effectivement fascinant et pourrait nourrir une fiction tant, au delà du caractère spectaculaire de l’histoire, les ressors dramatiques s’imbriquent admirablement.

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Cheesecake à la vanille (Recette anglaise, américaine)

Véritable institution dans la cuisine anglaise et dans la cuisine américaine, le cheesecake est probablement  le dessert préféré des anglo-saxons. Une variation avec une recette de cheesecake à la vanille. Parfumé et onctueux!

Simple, frais & parfumé comme on aime…

Pour cette fois pas de clichés des étapes, à chaque fois que j’ai fait ce cheesecake c’était le soir pour le lendemain et moi le soir… je ne prends pas de photos !