Weisser Glühwein, Recette allemande de vin chaud blanc et épicé
Le Weisser Glühwein, c’est la version du vin blanc chaud… Lire la suite »Weisser Glühwein, Recette allemande de vin chaud blanc et épicé
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Découvrez la cuisine allemande et notamment la cuisine bavaroise, ses produits et ses spécialités… >> Plus d’informations sur l’Allemagne
Cuisine allemande
Cuisine bavaroise
Gluhwein : recette du vin chaud allemand des marchés de Noël
Voici une recette allemande ou autrichienne de vin chaud, le… Lire la suite »Gluhwein : recette du vin chaud allemand des marchés de Noël
Spritz de Noël ; recette allemande des petits biscuits sablés succulents
Les Spritz sont des sablés que l’on mange à la… Lire la suite »Spritz de Noël ; recette allemande des petits biscuits sablés succulents
Sauce au lard & au carvi (Recette allemande)
Dans la cuisine allemande, les graines de carvi sont très… Lire la suite »Sauce au lard & au carvi (Recette allemande)
Spritz, sablés de l’Avent au chocolat (Recette allemande, autrichienne, lorraine)
L’Allemagne compte de nombreux desserts et biscuits qui marquent la… Lire la suite »Spritz, sablés de l’Avent au chocolat (Recette allemande, autrichienne, lorraine)
Kinderpunsch ; le punch de Noël des enfants (Recette allemande, autrichienne)
Le Kinderpunsch (ou Kinderpunch) est une boisson chaude délicieuse idéale,… Lire la suite »Kinderpunsch ; le punch de Noël des enfants (Recette allemande, autrichienne)
Recette de Spritz, sablés de Noël au chocolat et au matcha
Connaissez-vous les Spritz, ces petits sablés de l’Avent, de Noël,… Lire la suite »Recette de Spritz, sablés de Noël au chocolat et au matcha
Zimtsterne, étoiles à la cannelle (Recette allemande de Noël)
Dans la série recette de Noël et de l’Avent, la… Lire la suite »Zimtsterne, étoiles à la cannelle (Recette allemande de Noël)
Les Spätzle, une spécialité de pâtes d’Alsace (Recette alsacienne)
Recette alsacienne de spatzle. Les Spätzle (ou spaetzle) sont une… Lire la suite »Les Spätzle, une spécialité de pâtes d’Alsace (Recette alsacienne)
Kinderpunsch, un vin chaud sans alcool (Recette allemande, autrichienne)
Que diriez-vous d’un verre de Kinderpunsch? En Allemagne et en… Lire la suite »Kinderpunsch, un vin chaud sans alcool (Recette allemande, autrichienne)
Windbeutels ; les chouquettes germaines (Recette cuisine allemande)
La cuisine allemande a aussi ses chouquettes, les Windbeutel; petits… Lire la suite »Windbeutels ; les chouquettes germaines (Recette cuisine allemande)
Le Bretzel ; petit pain star de la cuisine allemande (Recette allemande)
Le bretzel est un petit pain traditionnel poché originaire du… Lire la suite »Le Bretzel ; petit pain star de la cuisine allemande (Recette allemande)
Quarkstollen, Recette allemande du succulent stollen au fromage blanc
Recette allemande de Stollen. Dans la cuisine allemande, le Quarkstollen… Lire la suite »Quarkstollen, Recette allemande du succulent stollen au fromage blanc
Le Stollen de Dresden ; la bûche de Noël allemande (Recette allemande)
La bûche de Noël, en Allemagne, c’est le Stollen aux… Lire la suite »Le Stollen de Dresden ; la bûche de Noël allemande (Recette allemande)
Muesli gourmand (Recette suisse, allemande)
Le muesli (ou musli), recette originaire de Suisse alémanique où… Lire la suite »Muesli gourmand (Recette suisse, allemande)
Zimtsterne ; Biscuits de Noël à la cannelle (Recette autrichienne, allemande)
Recette autrichienne et allemande des Zimsterne, biscuits sablés de Noël… Lire la suite »Zimtsterne ; Biscuits de Noël à la cannelle (Recette autrichienne, allemande)
Mohn-Buchteln : brioche fourrée au pavot (Recette allemande, autrichienne)
Mohn-Buchteln ou Rohrnudeln mit Mohn … Recette allemande de délicieuses… Lire la suite »Mohn-Buchteln : brioche fourrée au pavot (Recette allemande, autrichienne)