Cuisine russe

koulibiac plat du Nouvel an russe

Recette Koulibiac au saumon et à la crème aigre ; l’un des plats favoris du Nouvel An russe

Tweet
Blogueuse de TWEET, recettes de cuisine sans gluten
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Le koulibiac est une spécialité traditionnelle de la cuisine russe, généralement à base de saumon, d’épinards, de riz et champignons.… Lire la suite »Recette Koulibiac au saumon et à la crème aigre ; l’un des plats favoris du Nouvel An russe

hareng en fourrure Selidi pod shuboi

Recette russe du Hareng en fourrure ; plat typique du Nouvel An

Voyage Biélo
Voyage Biélo: c'est la passion de la Biélorussie.

C'est tout sur la Biélorussie, sur les voyages en Biélorussie, c'est aussi des séjours, des conseils pratiques, des astuces, l'histoire de la Biélorussie, la géographie.

Et plein d'idées sorties à Minsk et partout en Biélorussie.
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Recette russe du hareng en fourrure ; une spécialité culinaire associée aux fêtes de fin d’année et notamment au Nouvel… Lire la suite »Recette russe du Hareng en fourrure ; plat typique du Nouvel An

recette russe Blinchiki au fromage blanc et aux raisins

Blinchiki ; recette russe des crêpes au fromage blanc et aux raisins

Nanou D.
Les recettes de cuisine d'une française vivant à Vienne à découvrir sur son blog
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Voici une recette russe de Blinchiki. Ce sont des crêpes fines roulées, pliées et fourrées avec des ingrédients sucrés ou… Lire la suite »Blinchiki ; recette russe des crêpes au fromage blanc et aux raisins

Le Samovar : la convivialité du thé à la russe

Passion des Thés
© Le Palais des Thés
"Toutes les citations sont extraites des publications du Palais des Thés"
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samovar thé russesamovar the russe
Le samovar est inséparable de la culture du thé russe. Plus qu’un objet du quotidien, un foyer et une source de chaleur, le samovar est un rituel associé dans la société russe à la convivialité que ce soit en famille, entre amis ou officiels.

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pashka gateau de paques orthodoxe russe

Paskha ; dessert traditionnel de la Pâques orthodoxe en Russie

Voyageur Curieux (Auteur invité)
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[NDLR]Le Paskha est l’objet de toutes les attentions à la période de Pâques. En effet, les Russes (notamment dans les… Lire la suite »Paskha ; dessert traditionnel de la Pâques orthodoxe en Russie

Blinis express (Recette russe, ukrainienne, biélorusse)

Cécile Lalanza
Un blog qui fait fondre de plaisir: Torchons et serviettes
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Les blinis, c’est des sortes de crêpes épaisses que l’on retrouve dans la cuisine russe, ukrainienne ou biélorusse notamment. Voilà… Lire la suite »Blinis express (Recette russe, ukrainienne, biélorusse)

blinis

Blinis maison ; recette russe rapide et facile à faire (Cuisine russe)

julie1
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Les blinis ou blinitz sont incontournables dans la cuisine russe, ukrainienne, biélorusse et des pays baltes… Ces petites galettes épaisses… Lire la suite »Blinis maison ; recette russe rapide et facile à faire (Cuisine russe)

Borchtch vert ukrainien (Recette ukrainienne)

Vous connaissez déjà le Borchtch (Борщ), une spécialité de potage ou de soupe que l’on associe souvent à la Russie? Découvrez la version du Borchtch à la mode ukraienne. Voici une recette que toute cuisinière ukrainienne pourrait faire les yeux fermés ; le borchtch vert.

blinis

Recette Blinis maison succulents (Cuisine russe, ukrainienne, biélorusse)

Aude Charreau
Découvrir le blog : Dans la cuisine d'Audinette ainsi que l'appli et les ateliers culinaires
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Voici une recette blinis, recette russe rapide et facile. Les blinis sont ces crêpes épaisses qui viennent de Russie et… Lire la suite »Recette Blinis maison succulents (Cuisine russe, ukrainienne, biélorusse)