recette croate
Découvrez le meilleur de la cuisine en Croatie : des recettes croates variées d’entrées, de plats principaux, de desserts et de boissons…
Veau à la Peka ; spécialité typique de la cuisine croate (Recette croate)
Recette croate de jarret de veau à la Peka. Une… Lire la suite »Veau à la Peka ; spécialité typique de la cuisine croate (Recette croate)
Gratin à l’abricot : Pita od kajsija (Recette croate)
Dans la cuisine des Balkans et notamment dans la cuisine… Lire la suite »Gratin à l’abricot : Pita od kajsija (Recette croate)
Quenelles croates à la Zagreboise (Recette croate)
A Zagreb et en Croatie centrale, l’une des spécialités les… Lire la suite »Quenelles croates à la Zagreboise (Recette croate)
Recette croate des Huitres de Ston aux vertus aphrodisiaques
Les huîtres font la fierté de la région de Ston,… Lire la suite »Recette croate des Huitres de Ston aux vertus aphrodisiaques
Tourte des pêcheurs aux anchois (Recette croate)
Recette croate de tourte des pêcheurs aux anchois.Une recette délicieuse… Lire la suite »Tourte des pêcheurs aux anchois (Recette croate)
Proja, un pain au maïs très répandu en ex Yougoslavie
Dans les pays d’ex-Yougoslavie, vous ne manquerez pas de trouver… Lire la suite »Proja, un pain au maïs très répandu en ex Yougoslavie
Soparnik ; la Polcija dalmate, une tourte aux épinards originaire de Dalmatie centrale
Dans la cuisine croate, le Soparnik est un plat traditionnel… Lire la suite »Soparnik ; la Polcija dalmate, une tourte aux épinards originaire de Dalmatie centrale
Pain croate aux oeufs et au jambon (Recette croate)
Recette croate de pain croate aux oeufs et au jambon… Lire la suite »Pain croate aux oeufs et au jambon (Recette croate)
Recette de Poivron farci croate ; Punjene Paprike, une madeleine de Proust
Découvrez les poivrons farcis – punjene paprike, recette de cuisine… Lire la suite »Recette de Poivron farci croate ; Punjene Paprike, une madeleine de Proust
Sardines et Anchois aux olives à la sauce aux câpres (Recette croate)
Le poisson est très apprécié dans la cuisine croate du… Lire la suite »Sardines et Anchois aux olives à la sauce aux câpres (Recette croate)
Recette des Cevapcici serbes ; rouleaux de viande hachée épicée typiques des Balkans
Les Cevapcici sont des petits cylindres de viande hachée agrémentés… Lire la suite »Recette des Cevapcici serbes ; rouleaux de viande hachée épicée typiques des Balkans
Sarmas ; Chou farci à la croate (Recette des Balkans)
Encore une recette typique de la cuisine croate, héritée cette… Lire la suite »Sarmas ; Chou farci à la croate (Recette des Balkans)