Sylvie Wawaa

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Auch (Gers) : Escalier Monumental, un chantier exceptionnel

Dans le Gers, tout le monde parle de l’escalier monumental d’Auch, un édifice à ne pas rater, qui vous permettra de conjuguer exploit sportif et découverte touristique pour explorer le patrimoine auscitain et notamment rencontrer l’un des héros locaux, D’Artagnan.  Quelques 370 marches à gravir et un chantier en pleine rénovation… Lire la suite »Auch (Gers) : Escalier Monumental, un chantier exceptionnel

Sauveterre ; un charmant petit village gersois

Sauveterre est un petit village près de Lombez. Sa position géographique permet d’avoir par temps clair un panorama exceptionnel sur la chaîne des Pyrénées …parait il qu’on peut même apercevoir de là, le Canigou dans les Pyrénées Orientales…Je m’y suis rendue après une balade à Lombez en Octobre …mais il était déjà tard dans l’après-midi, et même s’il faisait un temps superbe, on ne voyait des Pyrénées qu’une très légère silhouette à l’horizon. Mais les vallons que gersois offraient déjà un panorama plus que sublime !Lire la suite »Sauveterre ; un charmant petit village gersois

La chapelle du Hameau de Pis

hisC’était, il me semble, le 30 Avril. Oui, il m’arrive parfois de laisser quelques sujets de côté pour les périodes où je ne sors pas beaucoup parce que je suis trop occupée par mon travail, prise par autre chose ou parce que le climat ne le permet pas.  Je trainais entre Bellegarde et Bezues-Bajon quand j’ai aperçu un panneau indiquant « Chapelle de Pis ». Je me suis garée devant le bâtiment, avant d’entrer dans une propriété privée. La grille était fermée, je n’ai donc pas pu y rentrer.

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Auberge du Traquet : table gourmande gasconne

C’est dans le petit village d’Arrouède – village que j’habite actuellement – que se trouve une charmante auberge nommée « Le Traquet » et qui allie fort bien convivialité, gastronomie et campagne. L’accueil y est chaleureux, et je ne dis pas ça parce que je connais plutôt bien les propriétaires des lieux, mais parce que c’est vrai ! Du premier jour où j’ai eu l’occasion de manger là-bas, leur convivialité, leur gentillesse, leur humour m’ont beaucoup marqué. C’est évidemment l’une de mes adresses préférée!

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L’Assiette Gersoise made by wawaa (Recette gersoise)

Cette assiette a une histoire. Il fallait  que j’utilise des produits typiques de la gastronomie gersoise ! Pour ne pas Qu’avais-je dans le placard de typiquement Gersois ? Des gésiers maison et du floc de Gascogne (un apéritif gascon à base de raisin fermenté et d’Armagnac jeube)…et bien j’allais tenter une expérience : Un concassé de gésiers à la crème et au floc sur un lit de laitue romaine aux noix.

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Gondrin : voyage dans le temps dans la rue des Cornières

Beaucoup de scientifiques ont toujours rêvé de pouvoir remonter le temps, repartir dans le passé. Le cinéma a exploité cette folle idée mais jamais personne n’a réussi à changer d’époque par le biais d’un phénomène physique ou d’une machine sophistiquée. Est-il vraiment besoin d’un engin créé par des savants fous pour  voyager dans le temps ?

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