Un blog qui fait fondre de plaisir : Torchons et serviettes
Une recette simple et rapide de pommes de terres au four à la suédoise, assaisonnées au sel, au poivre, à l’huile d’olive avec juste une pincée de muscade et quelques autres aromates comme le cumin, le laurier ou le romarin….
Une recette de crevettes juste marinées au citron et au gingembre… C’est parfumé et c’est light et cela peut être une recette de fêtes ou d’apéritif réussi…
L’hypocras est un apéritif médiéval originaire d’Occitanie, une sorte de breuvage proche du vin aromatisé aux épices. Recette francaise de l’hypocras.
La recette de l’ajo blanco, un gaspacho à base d’ail et de pain très apprécié en Andalousie est facile à réaliser, délicieuse et bonne pour la santé!
A la recherche d’un restaurant à Bordeaux? Découvrez Le Passage… Lire la suite »Brasserie Le Passage à Bordeaux ; de la bonne cuisine du sud ouest
Le Poivre de Kampot est aujourd’hui reconnu comme l’un des meilleurs poivres du monde…
Envie d’une boisson très sucrée, super pétillante et qui a un goût prononcé en… plantes ? Dans la série des trouvailles improbables chez IKEA : voici le coca suédois ! Lire la suite »Le Julmust : le coca de Noël suédois
Un weekend en Bretagne, quelle bonne idée! Envie de faire du tourisme en Bretagne et de découvrir quelques spécialités de la cuisine bretonne, dans quelques restaurants de Binic, dans la baie de Saint Brieuc… Suivez le guide!
Coup de coeur pour ce bar à vins/restaurant où se conjuguent convivialité et bon vin, à deux pas du Grand Théâtre de Bordeaux.
La Taverne est un petit restaurant situé dans les Pyrénées Orientales, tout près de la frontière espagnole… Un mas catalan où l’on découvre une cuisine généreuse et familiale!
La truffe noire est souvent surnommée l’or noir du Périgord,… Lire la suite »La truffe noire du Périgord : tout savoir (ou presque) sur l’or noir de la gastronomie
Un accueil simple, des viandes, des poissons, le tout face… Lire la suite »La Concha à Anglet : des viandes, des poissons succulents
Escapade d’un week-end en Bretagne à la découverte de St… Lire la suite »Tourisme Bretagne – Escale à St Quay Portrieux
Voilà un plateau qui fait plaisir ! Un après-midi… Lire la suite »Macarons maison inspirés par Ladurée
Une fête de la tomate? Tomato Fiesta à Marmande a été l’occasion de découvrir et de rencontrer plein de variétés aux formes et couleurs différentes de tomates, et surtout super savoureuses !
Un vrai délice cette recette de crêpes… Rien de vraiment… Lire la suite »Crêpes version « classe » pour la Chandeleur
La quiche est une spécialité de tarte salée venue traditionnellement de Lorraine… C’est une entrée simple à réaliser et idéale quand on est pressé … le soir, accompagnée de salade, ou le week-end quand on est fatigué pour travailler!
Une recette de veau facile à faire et succulente? Pourquoi ne pas choisir une blanquette de veau à associer avec des cèpes? Un plat du dimanche, ou un plat familial qui représente si bien la cuisine française!
Une recette provençale ou italienne parfaite pour l’été puisque cette… Lire la suite »Tarte tomates anciennes et anchois ; légère et savoureuse en été (Recette provençale)
Une recette canadienne de crevettes à la vodka… Une association surprenante et vraiment délicieuse!
Plein de parfums : coco, citronnelle, gingembre, citron vert, coriandre… Oui encore une soupe ! Mais une recette de soupe légère et pleine de saveurs. Une recette asiatique à découvrir absolument!Lire la suite »Soupe de champignons au lait de coco (Recette asiatique)
Dans la cuisine méditerranéenne, notamment dans la cuisine grecque et… Lire la suite »Cuisine méditerranéenne : Salade pastèque, feta et olives noires
Une onctueuse soupe d’hiver au parfum de l’été…
Si vous aimez déguster l’été, à l’ombre d’une pergola, une assiette où sont alternées tranches de mozzarella et tomates bien mûres, le tout parsemé de basilic ciselé… et bien voici une version hivernale, un vrai bonheur pour réchauffer le moral et nourrir les estomacs !
Un crumble super parfumé avec ses saveurs de basilic et… Lire la suite »Gnocchi à la tomate en crumble de pesto (Recette italienne)
A la recherche d’une recette de crème brûlée originale? Et pourquoi pas miser sur une crème brûlée au foie gras. Une recette d’entrée qui peut être aussi parfaite pour un repas de fête ou du dimanche…
Voici des Petits roulés de crêpes à la truite fumée, parfaits comme recette d’apéritif ou recette de fêtes…
Un parmentier de confit de canard aux noisettes avec une purée délicieusement parfumée. Une recette du Sud Ouest pour mettre en valeur le canard et faire fondre de plaisir!
Une tarte à la tomate, basilic et mozzarella? La synthèse idéale pour allier envie de tarte à la moutarde & comme un caprice de salade de tomates avec basilic et mozzarella ! On fait tout en même temps pour une tarte de saison délicieusement parfumée…