Cuisine autrichienne
Tafelspitz ; recette du pot au feu autrichien, le plat préféré de l’empereur François Joseph
Dans la cuisine autrichienne, le Tafelspitz est un pot au… Lire la suite »Tafelspitz ; recette du pot au feu autrichien, le plat préféré de l’empereur François Joseph
Sachertorte, le bavarois des Habsbourg (Cuisine autrichienne)
Dans la cuisine autrichienne, la Sachertorte est probablement le gâteau… Lire la suite »Sachertorte, le bavarois des Habsbourg (Cuisine autrichienne)
Soupe de courge pleine de Naples ; douce et parfumée (Recette autrichienne)
Dans la cuisine autrichienne, on aime cuisiner les légumes et… Lire la suite »Soupe de courge pleine de Naples ; douce et parfumée (Recette autrichienne)
Kaiserschmarrn ; Recette cuisine autrichienne des crêpes à l’impériale
Dans la cuisine autrichienne et la cuisine bavaroise, le Kaiserschmarrn… Lire la suite »Kaiserschmarrn ; Recette cuisine autrichienne des crêpes à l’impériale
Weisser Glühwein, Recette allemande de vin chaud blanc et épicé
Le Weisser Glühwein, c’est la version du vin blanc chaud… Lire la suite »Weisser Glühwein, Recette allemande de vin chaud blanc et épicé
Topfengugelhupf ; gâteau autrichien au fromage blanc (Recette autrichienne)
Recette autrichienne du Topfengugelhupf, un gâteau autrichien au fromage blanc,… Lire la suite »Topfengugelhupf ; gâteau autrichien au fromage blanc (Recette autrichienne)
Hasselnuss Stern, étoiles de Noël à la noisette (Recette allemande et autrichienne)
Dans la cuisine allemande et la cuisine autrichienne, à Noël,… Lire la suite »Hasselnuss Stern, étoiles de Noël à la noisette (Recette allemande et autrichienne)
Recette autrichienne de la Linzer Torte, la tarte de Linz
Recette autrichienne de la Linzer Torte. La Linzer Torte, tarte… Lire la suite »Recette autrichienne de la Linzer Torte, la tarte de Linz
Les Spätzle ; un plat populaire en Allemagne et en Autriche
Ah les Spätzle, des pâtes qui font le bonheur des… Lire la suite »Les Spätzle ; un plat populaire en Allemagne et en Autriche