Osterpinze : Recette autrichienne des brioches de Pâques
Recette autrichienne de Osterpinze, des brioches de Pâques moelleuses en… Lire la suite »Osterpinze : Recette autrichienne des brioches de Pâques
Cuisine autrichienne
Mürbe Haselnussbrezeln ; recette des bretzels à la noisette
Comment mieux patienter jusqu’à Noël qu’en confectionnant des petits gâteaux… Lire la suite »Mürbe Haselnussbrezeln ; recette des bretzels à la noisette
Linzer Augen ; Recette de biscuits de Noël autrichiens de Linz
Recette de biscuits de Noël autrichiens ; les Linzer, un… Lire la suite »Linzer Augen ; Recette de biscuits de Noël autrichiens de Linz
Recette du cocktail Hugo ou Spritz blanc, la version autrichienne du Spritz
Voici une recette du cocktail Hugo, également appelé Spritz blanc… Lire la suite »Recette du cocktail Hugo ou Spritz blanc, la version autrichienne du Spritz
Osterlammele ; l’agneau pascal allemand (Recette allemande)
En Europe centrale, l’agneau pascal est un dessert… En Alsace,… Lire la suite »Osterlammele ; l’agneau pascal allemand (Recette allemande)
Schokoladen Himbeer Torte (Recette autrichienne) : Gâteau de la Saint Valentin
Recette cuisine autrichienne de la Schokoladen Himbeer Torte, un gâteau… Lire la suite »Schokoladen Himbeer Torte (Recette autrichienne) : Gâteau de la Saint Valentin
Sachertorte, le gâteau viennois culte (Recette autrichienne)
Quelle est la recette autrichienne la plus célèbre? Peut-être la… Lire la suite »Sachertorte, le gâteau viennois culte (Recette autrichienne)
Recette du Kaiserschmarren : le dessert favori des Autrichiens et des Bavarois
Recette autrichienne de Kaiserschammaren (ou Kaiserschmarrn), qui était le dessert… Lire la suite »Recette du Kaiserschmarren : le dessert favori des Autrichiens et des Bavarois
Mohntorte : recette allemande de la tarte au pavot
La Tarte au pavot est un dessert très apprécié dans… Lire la suite »Mohntorte : recette allemande de la tarte au pavot
Kaiserschmarren ; les crêpes de l’empereur venues du Tyrol (Recette autrichienne)
Recette autrichienne de Kaiserschmarren (Kaiserschmarrn), des crêpes épaisses, aériennes, surnommées… Lire la suite »Kaiserschmarren ; les crêpes de l’empereur venues du Tyrol (Recette autrichienne)
Plätzchen ; sablés choco-moka de Noël (Recette allemande, autrichienne)
Les Plätzchen ce sont des sablés que l’on prépare en… Lire la suite »Plätzchen ; sablés choco-moka de Noël (Recette allemande, autrichienne)
Zwetschengendatschi mit Streuseln ; tarte streusel aux quetsches (Recette autrichienne)
Recette autrichienne de Zwetschengendatschi mit Streuseln ; une tarte autrichienne… Lire la suite »Zwetschengendatschi mit Streuseln ; tarte streusel aux quetsches (Recette autrichienne)
Linzer torte : la tarte traditionnelle de Linz, GRAND CLASSE DE LA CUISINE AUTRICHIENNE
Dans la cuisine autrichienne, l’un des plus célèbres gâteaux est… Lire la suite »Linzer torte : la tarte traditionnelle de Linz, GRAND CLASSE DE LA CUISINE AUTRICHIENNE
Recette autrichienne de la Linzer Torte, la tarte de Linz
Recette autrichienne de la Linzer Torte. La Linzer Torte, tarte… Lire la suite »Recette autrichienne de la Linzer Torte, la tarte de Linz
Kinderpunsch ; le punch de Noël des enfants (Recette allemande, autrichienne)
Le Kinderpunsch (ou Kinderpunch) est une boisson chaude délicieuse idéale,… Lire la suite »Kinderpunsch ; le punch de Noël des enfants (Recette allemande, autrichienne)
Kinderpunsch, un vin chaud sans alcool (Recette allemande, autrichienne)
Que diriez-vous d’un verre de Kinderpunsch? En Allemagne et en… Lire la suite »Kinderpunsch, un vin chaud sans alcool (Recette allemande, autrichienne)
Topfengugelhupf ; gâteau autrichien au fromage blanc (Recette autrichienne)
Recette autrichienne du Topfengugelhupf, un gâteau autrichien au fromage blanc,… Lire la suite »Topfengugelhupf ; gâteau autrichien au fromage blanc (Recette autrichienne)
Linzer Plätzchen, biscuits de l’Avent gourmand (Recette autrichienne)
Car en Allemagne et en Autriche, l’Avent est marqué par… Lire la suite »Linzer Plätzchen, biscuits de l’Avent gourmand (Recette autrichienne)
Hasselnuss Stern, étoiles de Noël à la noisette (Recette allemande et autrichienne)
Dans la cuisine allemande et la cuisine autrichienne, à Noël,… Lire la suite »Hasselnuss Stern, étoiles de Noël à la noisette (Recette allemande et autrichienne)
Spritz de Noël ; recette allemande des petits biscuits sablés succulents
Les Spritz sont des sablés que l’on mange à la… Lire la suite »Spritz de Noël ; recette allemande des petits biscuits sablés succulents
Weisser Glühwein, Recette allemande de vin chaud blanc et épicé
Le Weisser Glühwein, c’est la version du vin blanc chaud… Lire la suite »Weisser Glühwein, Recette allemande de vin chaud blanc et épicé
Tafelspitz ; recette du pot au feu autrichien, le plat préféré de l’empereur François Joseph
Dans la cuisine autrichienne, le Tafelspitz est un pot au… Lire la suite »Tafelspitz ; recette du pot au feu autrichien, le plat préféré de l’empereur François Joseph
Spritz, sablés de l’Avent au chocolat (Recette allemande, autrichienne, lorraine)
L’Allemagne compte de nombreux desserts et biscuits qui marquent la… Lire la suite »Spritz, sablés de l’Avent au chocolat (Recette allemande, autrichienne, lorraine)
Les Spätzle ; un plat populaire en Allemagne et en Autriche
Ah les Spätzle, des pâtes qui font le bonheur des… Lire la suite »Les Spätzle ; un plat populaire en Allemagne et en Autriche
Sachertorte, le bavarois des Habsbourg (Cuisine autrichienne)
Dans la cuisine autrichienne, la Sachertorte est probablement le gâteau… Lire la suite »Sachertorte, le bavarois des Habsbourg (Cuisine autrichienne)
Mohn Himbeertorte, gâteau au fromage blanc, pavot et framboises (Recette autrichienne)
Recette autrichienne de Mohn Himbeertorte. Le Mohn Himbeertorte est un… Lire la suite »Mohn Himbeertorte, gâteau au fromage blanc, pavot et framboises (Recette autrichienne)