Sarmale : chou farci de Dobrogea (Recette roumaine)
Dans la cuisine roumaine, les Sarmale sont l’un des plats… Lire la suite »Sarmale : chou farci de Dobrogea (Recette roumaine)
Recettes de cuisine
Cuisines et terroirs, boissons et recettes françaises, européennes et du monde…
La cuisine est un langage quasiment universel… Elle est à la fois un moyen de communiquer et un prétexte pour créer des liens… autrement. Découvrez un pays à travers sa culture culinaire, ses goûts et couleurs, ses plats, ses produits gourmands et ses terroirs riches en saveurs… Retrouvez de nombreuses recettes de cuisine françaises, européennes et mondiales pour voyager sans quitter votre table…
La Madeleine de Proust revisitée par Christophe Michalak (Recette francaise)
Une recette francaise de madeleine selon l’un des maîtres de… Lire la suite »La Madeleine de Proust revisitée par Christophe Michalak (Recette francaise)
Sanciaux ou Crépiaux : crêpe épaisse aux pommes typique du Berry (Recette française)
Recette française typique du Berry et de Sologne : le… Lire la suite »Sanciaux ou Crépiaux : crêpe épaisse aux pommes typique du Berry (Recette française)
Poulet gratiné au bleu d’Auvergne (Recette auvergnate)
La cuisine auvergnate ne manque pas de recettes généreuses, savoureuses,… Lire la suite »Poulet gratiné au bleu d’Auvergne (Recette auvergnate)