Revithia soupa : recette de Soupe de pois chiches grecque
La revithia soupa est la soupe de pois chiches grecque.… Lire la suite »Revithia soupa : recette de Soupe de pois chiches grecque
Derniers articles
Regain : Dieu seul le sait
J – 2 … Dieu avait entendu ma prière. Ne… Lire la suite »Regain : Dieu seul le sait
David Wojnarowicz, Au bord du gouffre ; road movie d’un chien enragé de l’Amérique
« J’ai toujours eu envie d’écrire un livre qui parlait des… Lire la suite »David Wojnarowicz, Au bord du gouffre ; road movie d’un chien enragé de l’Amérique
Vol Croatie pas cher et vols low coast à partir de 9€ : quel aéroport croate choisir?
Trouver un Vol Croatie pas cher, c’est possible même en été depuis la province ou Paris. Voyager en Croatie n’a jamais été aussi facile et à portée de tous.
Mohntorte : recette allemande de la tarte au pavot
La Tarte au pavot est un dessert très apprécié dans les pays d’Europe centrale. Découvrez la recette allemande et autrichienne de la tarte au pavot, la Monhntorte, ferme et moelleuse, sucrée mais pas trop…
Voyage Montenegro : des pierres lunaires épousant la mer…
Et pourquoi pas des vacances au Montenegro? Niché au coeur des Balkans, sur les bords de l’Adriatique, le Montenegro est une destination encore méconnue, mais qui commence à attirer de plus en plus de touristes….
Dragobete : la Saint Valentin des amoureux roumains
Les Roumains célèbrent eux aussi la St. Valentin depuis quelques années. Mais, si au début ils étaient vraiment enthousiastes, maintenant les adversaires de cette fête importée sont de plus en plus nombreux et préfèrent célébrer la fête du Dragobete, le 24 février.
Carnaval de Venise : magie des masques, exaltation et transgressions
Le Carnaval de Venise est l’un des plus célèbres d’Europe et même du monde… Chaque année, le Carnaval de Venise réunit des dizaines de milliers de personnes autour d’une fête aux airs de transgression des interdits!
L’ouest Américain, à l’écart des circuits habituels : l’Arizona et le Grand Canyon
Voyage dans l’ouest des USA et les lieux les plus célèbres comme Monument Valley et le Grand Canyon…
Le dernier seigneur des Balkans ; affrontements, nationalismes et mythe du bandit
Necati Cumali (1921-2000), lui-même descendant de sujets ottomans des Balkans rapatriés… Lire la suite »Le dernier seigneur des Balkans ; affrontements, nationalismes et mythe du bandit
Itinéraire de 15 jours en Bavière (Munich, Haute Bavière et Souabe)
Comment visiter la Bavière en 15 jours, voici un itinéraire en Bavière entre Munich, la Souabe, la Haute Bavière.
Visiter Bratislava en un jour ; une capitale à taille humaine (Tourisme Slovaquie)
Si vous séjournez à Vienne ou en Slovaquie, visiter Bratislava en un jour au moins apparaît comme une évidence. Cette jolie petite capitale mérite le détour
Prague mystérieuse : balade nocturne dans Mala Strana
Il y a quelque temps je vous emmenais autour de… Lire la suite »Prague mystérieuse : balade nocturne dans Mala Strana
Crêpes aux bleuets, dessert populaire de la cuisine quebecoise (Recette canadienne)
Au Québec, les bleuets ne sont pas des fleurs, mais… Lire la suite »Crêpes aux bleuets, dessert populaire de la cuisine quebecoise (Recette canadienne)
Pays Goutsoul : l’Ukraine profonde, à la rencontre des paysans des Carpates ukraniennes
Partons à la rencontre des paysans goutsouls dans la campagne… Lire la suite »Pays Goutsoul : l’Ukraine profonde, à la rencontre des paysans des Carpates ukraniennes
Pansion Mrzlin Grad : plus qu’une expérience culinaire!
Où manger dans la région de Plitvice en dégustant de… Lire la suite »Pansion Mrzlin Grad : plus qu’une expérience culinaire!
Prinzregententorte ; recette bavaroise de la tarte du Prince Régent
La Prinzregententorte est une délicieuse tarte qui doit son nom au prince régent Léopold de Wittelsbach, fils de Louis I de Bavière et oncle de Louis II. Ce dessert très apprécié dans la cuisine bavaroise alternant couches de génoise et crème au beurre au chocolat…
Le Jambon Pata Negra Bellota ; le jambon ibérique par excellence
Quand on va en Espagne pour la première ou la… Lire la suite »Le Jambon Pata Negra Bellota ; le jambon ibérique par excellence
Visiter Glasgow, perle de culture en Ecosse
Glasgow, de prime abord, n’est pas précisément dans le « top… Lire la suite »Visiter Glasgow, perle de culture en Ecosse
Adriana de Théodora Dimova : pourquoi fuir la Bulgarie, un pays sans espoir
Après le bain de fraîcheur offert par Carine-Laure Desguin, je… Lire la suite »Adriana de Théodora Dimova : pourquoi fuir la Bulgarie, un pays sans espoir
Sur les traces des Amérindiens de Martinique ; un riche patrimoine archéologique
Pourquoi partir sur les pas des Amérindiens de Martinique? Un… Lire la suite »Sur les traces des Amérindiens de Martinique ; un riche patrimoine archéologique
Majorque en hiver, une destination idéale dans les Baléares !
Pourquoi découvrir Majorque en hiver? La période des fêtes est… Lire la suite »Majorque en hiver, une destination idéale dans les Baléares !
Visiter Pompei et Herculanum ; sur les pas des vestiges d’une catastrophe
Difficile de ne pas visiter Pompei et Herculanum quand on… Lire la suite »Visiter Pompei et Herculanum ; sur les pas des vestiges d’une catastrophe
Galette des Rois à la frangipane ; célébrer l’Epiphanie en France (Recette francaise)
Voici une recette de galette des Rois à la frangipane… Lire la suite »Galette des Rois à la frangipane ; célébrer l’Epiphanie en France (Recette francaise)
Kanelbullar ou Kanelbulle, petits gâteaux à la cannelle (Recette suedoise)
Les kanelbulle ou kanelbullar sont des petits pains ou brioches à la cannelle roulés en forme d’escargots, typiques de la cuisine suédoise et que l’on retrouve plus généralement en Scandinavie… Recette suédoise des kanelbullar.
Crevettes marinées au citron et au gingembre ; Recette légère aux saveurs asiatiques
Une recette de crevettes juste marinées au citron et au gingembre… C’est parfumé et c’est light et cela peut être une recette de fêtes ou d’apéritif réussi…
Ville de Lindau, une belle cité romantique sur le Bodensee en Bavière
Pourquoi visiter Lindau en Bavière? La ville de Lindau est… Lire la suite »Ville de Lindau, une belle cité romantique sur le Bodensee en Bavière
Visiter Belgrade en Serbie : comprendre les Balkans en voyageant
Voici un récit de voyage en Serbie pour découvrir les aventures d’une étudiante en histoire dans les Balkans…
Noël en Pologne : le repas traditionnel du Réveillon de Noël polonais
Comment célèbre-t-on Noel en Pologne? Noel est une fêtes majeure de l’année : le jour le plus attendu aux yeux des polonais est le 24 Décembre : Wigilia.
Pieds nus sur le sol rouge : Pedro Casaldaliga, une vie d’engagements au service des déshérités
Pieds nus sur le sol rouge (Descalç sobre la terra… Lire la suite »Pieds nus sur le sol rouge : Pedro Casaldaliga, une vie d’engagements au service des déshérités