La revithia soupa est la soupe de pois chiches grecque. Ce plat est très commun notamment dans les régions rurales… Lire la suite »Revithia soupa : recette de Soupe de pois chiches grecque
Le « Youvetsi » est une recette réalisée à Pâques en Grèce, à base d’agneau et aux pâtes kritharakia…
La moussaka, probablement le plus emblématique de la cuisine grecque, même si l’on retrouve la moussaka dans divers pays des Balkans. Recette grecque de la moussaka.
Dans la cuisine grecque et notamment la cuisine traditionnelle, il est une recette de soupe qui a tout pour plaire avec ses citrons jaunes et son riz … Cette recette grecque facile et très agréable peut se consommer en été comme en hiver!
La moussaka est peut-être avec le porc gyros l’une des plats les plus populaires et connus de la cuisine grecque.… Lire la suite »Recette grecque Moussaka à l’agneau et à la feta : un plat savoureux
De la feta, des tomates, un steak, voilà tous les ingrédients pour un steak à la grecque… Une recette barbecue simple et très rafraîchissante pour retrouver les saveurs de la cuisine grecque…
Les Koulourakia sont de succulents petits gâteaux grecs qui sont réalisés à l’occasion de Pâques… Découvrez cette recette grecque que… Lire la suite »Koulourakia : petits gâteaux grecs de Pâques
Dans cette recette grecque d’inspiration, j’ai utilisé la pâte feuilletée pour faire une tarte aux courgettes. pour 6 personnes :… Lire la suite »Tarte aux courgettes, pignons, feta et menthe ; un bouquet de fraîcheur (Recette grecque)
Tranchettes de petits pains au tzatziki. Idéal pour l’apéro et très facile à faire! Une recette grecque rapide et efficace qui est parfaite surtout en été grâce à la fraîcheur gourmande du Tzatziki.
Voici une recette grecque chypriote très originale de fraises proposées en version salée, en association avec de la salade et… Lire la suite »Salade chypriote au fromage halloumi et aux fraises (Recette grecque)