Noël traditionnel en Europe entre ambiances et art de vivre

budapest marché de noel de la basilique saint etienne (1)

Quelles sont les meilleures destinations pour vivre un Noël traditionnel en Europe, en conjuguant ambiances, art de vivre et découvertes culturelles?



L’esprit de Noël et du Nouvel An en Europe centrale


marché de noël prague stare mesto

Prague, Noël en Bohème : une destination phare en Europe centrale

Prague est une ville magnifique en toutes saisons. Difficile de ne pas trouver son bonheur parmi tous les sites, monuments, quartiers et ambiances à explorer dans cette cité très imprégnée de l’esprit de la Mitteleuropa.

Mais la capitale tchèque à Noël prend une toute autre dimension. Noël à Prague c’est la garantie d’une ambiance très animée dans les rues comme dans les clubs, pubs et autres cafés… Marchés de Noël artisanaux dans les quartiers de Staro mesto, Novo Mesto et Mala Strana, animations sur la place de la vieille ville, concerts et chants de Noël dans les églises, pêche à la carpe pour attraper la substance de votre futur repas de réveillon à la façon des tchèques. Tout est fait pour entretenir l’esprit d’un Noël tchèque traditionnel

Les petits bémols sont le renchérissement des prix des restaurants pour le réveillon de Noël et du Nouvel An et une offre finalement pas si développée et avec une expérience gustative assez décevante, vu que les plats et spécialités culinaires ne font pas forcément partie de ce que recherchent les Tchèques et ils ne font pas davantage les efforts pour répondre aux demandes des très nombreux touristes.

Le problème quand on se demande où sortir à Prague pendant les fêtes de fin d’année, c’est encore de choisir! On ne s’ennuiera pas un instant, tant Prague est festive toute l’année et plus encore à cette période, qui marque une sorte d’effusion avant la période de basse saison entre janvier et mars. Que vous choisissiez l’option classique d’un dîner croisière à Prague sur la Vltava avec ambiance musicale ou spectacles, ou que vous préfériez aller dans les meilleurs clubs, discothèques et cabarets ou dans les brasseries, Prague répond à de nombreuses envies et correspond à tous les publics de voyageurs.

marché de noel à prague place de la vieille ville (1)

Feu d’artifice du Nouvel An, le point d’orgue des festivités de fin d’année à Prague…

Nouvel An à Prague feux d'artifice

Pourquoi aller à Noël ou au Nouvel An à Prague?

Budget assez économique en itinérant ou en option vol plus hôtel : entre 250 et 350€ le séjour en anticipant pour le billet d’avion aux environs de 90€ l’aller retour avec Volotea.

Si vous êtes plus exigeant et souhaitez agrémenter votre séjour d’autres découvertes, privilégiez un voyage sur mesure à Prague.

A la période de l’Avent, on trouve des offres à moins de 300€ / personne vol + hôtel 3 ou 4*.


sapin illuminé sur marienplatz à noel (1)

Noël à Munich, à la mode bavaroise

Munich pendant la période de l’Avent, ce sont surtout de beaux marchés de Noël qui animent chaque quartier avec une ambiance et une identité spécifique. Le plus touristique est bien sûr le marché de Marienplatz, mais vous apprécierez aussi le Christkindlmarkt de Schwabing. Malgré sa modernité, Munich reste très attachée aux traditions du Noël Bavarois. La ville n’accueille pas que le Saint Nicolas, tant attendu des enfants, elle grouille des Krampus, créatures monstrueuses du folklore régional, qui suivent Nicolas pour punir les enfants pas assez sages à l’instar d’un Père fouettard.

Le Nouvel an à Munich est exceptionnellement animé et festif, car comme dans toutes les villes en Allemagne, la tradition des feux d’artifices bat son plein quand résonnent les 12 coups de minuit. Les Bleigießen constituent une tradition perpétuée dans toute l’Allemagne et en Alsace. Entre jets de pétards et feux d’artifice personnels ou plus officiels, les munichois se divertissent au rythme de ces animations, comme les touristes souvent impressionnés et un tantinet effrayés par autant d’explosions simultanées, de bruits et de lumières dans toute la ville.

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marché de noel munich muenchen

Comment aller à Munich sans prise de tête? :


Noël romantique à Vienne en Mitteleuropa


Vienne à Noël déploie ses lumières pour émerveiller encore plus les visiteurs. Comme à Munich, les marchés de Noël de l’Avent fleurissent dans chaque quartier ; certains impressionnants par leur taille et la variété des cadeaux, produits et mets culinaires qu’on y savoure, à l’instar du Christkindlmarkt de la place de l’hôtel de ville. D’autres plus confidentiels sont plus authentiques et familiaux.

Il y a à Vienne un côté suranné qui entretient une ambiance romantique et typique de la Mitteleuropa… Balades en calèches, sorties à l’opera, gala avec valses viennoises en robes longues, tout ce qui fait le cachet d’une période révolue mais toujours chère au coeur des Viennois. Vienne, c’est une revisite d’un ancien monde impérial à travers des concerts de musique classique et des démonstrations de danses éblouissantes.

marché de noel de Vienne face à l'hotel de ville

Le Nouvel An à Vienne est assez classique et marqué par des concerts, galas, opéras et bien sûr le concert philharmonique, mondialement connu et rediffusé dans de nombreux pays. Reconnaissons qu’il faut avoir un bon budget ou être très prévoyant pour accéder à certaines sorties très « chic » lors du Réveillon et du Nouvel An à Vienne. Dans les fastueux salons, défilent les danseurs habillés sur leur trente et un, pour valser et raviver la mémoire des danses qui se pratiquaient à la cour de Vienne pendant les Habsbourg. Si vous ne pouvez vous offrir ou n’avez pas assez anticipé pour une soirée à l’opéra, vous découvrirez le Silvesterpfad (sentier de la St Sylvestre), qui réunit des stands, des animations et divers spectacles de danses et musiques.

A l’occasion du passage à la nouvelle Année, les Viennois se réunissent sur la place de l’Hôtel de Ville (Rathaus) pour admirer le feu d’artifice. Rien à voir avec la tradition des Bleigießen en Allemagne. Les Viennois sont plus sages et se contentent de découvrir ce spectacle en levant éventuellement un verre de sekt (vin mousseux local).

Comment aller à Vienne pendant les fêtes de fin d’année?

Noël à Budapest : prendre un bain en plein air à Noël


budapest a noel

Budapest ; une destination sympathique où en plus de l’ambiance de Noël ! C’est aussi l’une des capitales européennes ayant choisi de débuter très tôt les festivités autour de Noël. Désormais, dès la mi novembre, la ville se pare de ses lumières, les trams revêtent leurs habits de fêtes. La tradition des marchés de Noël à Budapest n’est pas très ancienne. Ces marchés se sont imposés depuis une dizaine d’années et ils ne cachent pas leur objectif d’attirer davantage de touristes dans la capitale hongroise, à une saison où il peut faire froid et gris et où beaucoup recherchent plutôt le soleil pour s’évader. De vrais efforts ont été faits pour enchanter Noêl et séduire les voyageurs exigeants, en quête d’animations et de shopping de saison.

marché de noel à Budapest

Si vous choisissez de passer Noël à Budapest ou de découvrir Budapest en hiver, vous pourrez profiter des plaisirs de séances bien-être et détente dans les bains et les thermes entre deux balades, une sortie à la patinoire géante en plein air au coeur de Budapest et quelques séances shopping au marché de Noël…

De nombreux commerces, cafés et restaurants sont fermés dès le 24 décembre et les touristes se demandent alors logiquement où passer le réveillon de Noël dans une ambiance hongroise traditionnelle et où manger le jour de Noël? Si votre choix se porte vers un Noël ou Nouvel An à Budapest, anticipez vraiment la réservation d’une soirée de réveillon car elles sont rares et dont prises d’assaut.

budapest à noel

Budapest se visite aisément à pied ou en tram de Noël depuis cette zone centrale, mais pour les plus curieux, n’hésitez pas à investir dans une visite guidée avec un guide francophone professionnel comme Jean Christophe, Peter Molnar ou Mercedes Meszaros et Ditta Kauzay qui vous contera les ingrédients d’un Noël traditionnel en Hongrie.

Visitez Budapest à votre mesure Guides francophones

Guides en Hongrie

Comment aller à Budapest à Noël à petit prix?

Pour ceux qui préfèrent les séjours organisés par une agence, il y a quelques offres (pas si nombreuses en définitive) très intéressantes incluant vol + hôtel à partir de 200€. Mais le mieux est de recourir à une agence locale francophone qui vous proposera un voyage sur mesure à Budapest autour du Noël en Hongrie. On trouve des courts séjours autour de 225€ pour vivre l’ambiance du marché de Noël de Budapest et bien sûr il est possible de personnaliser votre séjour (Devis gratuit).

tramways de noel à Budapest

Noël scandinave sous la neige


Ambiance cocooning et nature : vivre le hygge danois à Copenhague


Copenhague parc tivoli a noel russie

Stockholm ou Copenhague ; l’ambiance du Noël scandinave est garanti avec en général une météo hivernale qui peut être marquée par la froidure et la neige… Mais on se réchauffe vite dès qu’on visite les marchés de noël et parcourt les rues commerçantes qui revêtent les couleurs de Noël… Attention toutefois, car le budget à prévoir pour vos vacances sera assez conséquent, compte tenu du coût de la vie, des restaurants et des hébergements en Scandinavie.

A Copenhague, vous apprécierez l’ambiance du village de Noël et du marché qui se tient dans les jardins et le parc Tivoli … C’est vraiment un monde entre réalité et imaginaire qui s’ouvre sur les univers de Noël dans le monde entier comme par exemple sur la Russie avec ces reproductions d’églises orthodoxes colorées…

Comment aller en Scandinavie pendant les fêtes de Noël?

L’atmosphère de Noël dans les Balkans


Zagreb : un Noël chaleureux dans une destination montante et atypique


Zagreb n’est pas forcément la destination à laquelle on songe spontanément quand on se demande où passer un Noël un peu insolite en Europe. Dans les Balkans, Zagreb a réussi à s’imposer comme de plus en plus incontournable. Le marché de Noël de Zagreb s’est imposé depuis quelques années sur le podium des plus beaux marchés d’Europe! Un Noël à Zagreb permet de conjuguer l’escapade urbaine à une balade dans la nature pour admirer les lacs de Plitvice en hiver, à environ 2h30 de route. Le Nouvel An est aussi très convivial avec une animation concentrée sur les principales places de la ville. Pas de chichi, une ambiance populaire et tournée vers les échanges.

L’une des animations les plus attendues des fêtes de fin d’année est l’envol des lampions de couleurs dans le quartier de Kaptol ou depuis la place de Ban Jelacic, la place de l’Europe et la place Zrinjevac qui sont le coeur des principales animations.

marché de Noel devant le théatre national de Zagreb

En savoir plus sur l’Avent, Noël et le Nouvel An à Zagreb…

Comment partir en vacances de Noël à Zagreb ?

célébration des lanternes et lampions lors de la nuit de noel à Zagreb
Envoi de lampions dans le ciel de Zagreb lors du réveillon de Noël – Photo: Mirsad Mehulic©

Noël slave en Europe orientale


Cracovie : un Noël fervent dans la tradition catholique


Les fêtards ne devraient pas privilégier Cracovie, dans la mesure où Cracovie à Noël et pendant l’Avent est principalement une ville de traditions religieuses. On attend avec impatience de célébrer la Nativité dans la ville natale de Jean Paul II et tout est fait pour glorifier Jésus. A travers les crèches de Cracovie, remarquables ouvrages artisanaux et créatifs, les habitants de Cracovie racontent leur vision de la Nativité, en prenant pour cadre la basilique Sainte Marie, l’un des symboles de la ville.

Depuis plus de 80 ans, un concours des plus belles crèches de Cracovie constitue l’un des jours les plus attendus de l’Avent, le premier jeudi de décembre. Les ouvrages sont révélés par les artistes, artisans et amateurs qui rivalisent de talent et d’ingéniosité pour perpétuer une tradition datant du XIIIème siècle, quand Saint François d’Assise avait réalisé une crèche et que des franciscains de Krakow avaient décidé de lui emboîter le pas.

Sur le Rynek Glowny, la place du marché centrale où est planté un sapin géant et les petits chalets se tient le marché de Noël de Cracovie Jarmarkt Bozonarodzeniowych. On y trouve des tas de produits artisanaux de bois, d’ambre, des décorations pour la maison et le sapin, des vêtements de laine, faits main, et bien sûr les produits culinaires qui font le charme d’un Noël Polonais, à l’instar des pains d’épices locaux, les  piernik et du sekacz, un gâteau à la broche en forme d’arbre, très apprécié en Pologne et dans les pays baltes.

Outre l’arrivée de la saint Nicolas, célébré par les enfants bien plus que le Père Noël, le moment le plus attendu de l’Avent reste le réveillon de Noël après la messe de Minuits. Le 24 décembre, la messe de Noël à minuit et les chants des enfants se déroulent en la Cathédrale Saints-Stanislas-et-Venceslas.

Prévoyez des vêtements très chauds, car il peut faire vraiment froid et neiger pendant l’Avent.

marché de noel à Cracovie Krakow

» Pour prolonger la visite culturelle à Cracovie… et le récit de voyage de Michèle

Comment aller à Cracovie à Noël ou au Nouvel An?

Wawel sous la neige Cracovie en hiver

Et bien sûr :

Avec Cracovie, Varsovie, Gdansk et Poznan se partagent les faveurs des voyageurs qui souhaitent découvrir un Noël en Pologne … Ce n’est pas spécialement pour son atmosphère fêtarde que vous trouverez dans les villes polonaises en raison de la forte prégnance du catholicisme. Toutefois, si vous souhaitez renouer avec un Noël qui rime avec foi et non mercantile, Cracovie est une ville très croyante où l’on peut apprécier une ambiance de Noël pleine de ferveur où les chants de Noël se mêlent aux prières…

TallinnRiga et Vilnius ; les capitales baltes sont souvent associées mais chacune a sa personnalité et un Noël balte sera au carrefour entre les ambiances scandinaves et slaves, avec des traditions empruntant à ces influences…

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