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HISTOIRE – SAVOIRS

Guerre du Kosovo – 11 ans après les bombardements de l’Otan en Yougoslavie

11 ans depuis le début des bombardements de l’OTAN dans l’ancienne république fédérale de Yougoslavie. Le déclenchement des bombardements devait être l’un des grands moments de la guerre du Kosovo réglée par la signature des accords de Kumanovo. L’opération se nommait « L’ange miséricordieux » et visait à régler la crise majeure qui minait les relations entre Belgrade et la province du Kosovo, dont les habitants prétendaient à l’indépendance… Retour sur les événements.

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L’art de la cérémonie du thé en Chine : le Gong Fu Cha

Quotidiennement, les Chinois n’emploient pas de théière, mais préparent le thé dans de petits bols individuels – bols zhong – dans lesquels ils mettent un peu de thé vert et versent dessus de l’eau bouillante. Le bol est recouvert d’un couvercle spécial, qui permet de boire le thé sans avaler de feuilles. Tout au long de la journée, ils font réinfuser plusieurs fois les mêmes feuilles et ne se séparent jamais de leur bol, où qu’ils aillent.Lire la suite »L’art de la cérémonie du thé en Chine : le Gong Fu Cha
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