Insalata Bavarese, Salade de figues et mozzarella au balsamique (Recette Bavaroise)
Dans la cuisine bavaroise, la figue est à la fête… Lire la suite »Insalata Bavarese, Salade de figues et mozzarella au balsamique (Recette Bavaroise)
Dans la cuisine bavaroise, la figue est à la fête… Lire la suite »Insalata Bavarese, Salade de figues et mozzarella au balsamique (Recette Bavaroise)
Recette italienne des frittole ou frittele ; un délicieuse spécialité… Lire la suite »Fritelles vénitiennes : Fritolle, beignet du Carnaval de Venise (Recette italienne)
La Colomba di Pasqua, Colombe de Pâques est LE gâteau… Lire la suite »Colomba di Pasqua: Colombe de Pâques, le gâteau des fêtes de Pâques en Italie
Recette italienne de la caponata, une spécialité végétarienne provenant de… Lire la suite »Caponata froide et crostinis ; une spécialité végétarienne de Sicile (Recette italienne)
Voici une recette de pâtes fraîches faites maison. Munissez vous… Lire la suite »Fabriquer ses pâtes : Recette des pâtes fraîches et des gnocchi
Les gnocchi di patate sont des pâtes très anciennes en… Lire la suite »Les Gnocchi dans la cuisine italienne : Recette de Gnocchi aux truffes et bolets
Voici une recette italienne de pain, la foccacia, moelleuse et… Lire la suite »Focaccia aux tomates ; fougasse moelleuse et délicieuse (Recette italienne)
Le gâteau aux pommes et au miel d’Antonietta, c’est plus… Lire la suite »Le gâteau aux pommes et au miel d’Antonietta (Recette italienne)
Dans la cuisine italienne, le risotto est une spécialité incontournable… Lire la suite »Risotto champignons : succulent! (Recette italienne)
L’osso bucco, fierté de la cuisine italienne, notamment du Piémont… Lire la suite »Osso bucco aux poivrons rouges et à la polenta (Recette italienne)
Dorée, souple et moelleuse, la scaparccia est une galette de… Lire la suite »Scarpaccia de Toscane : Recette italienne de galette de courgette dorée et moelleuse
Recette italienne simple comme bonjour avec cette recette de pommes… Lire la suite »Pommes de terre au pesto alla genovese (Recette italienne de Ligurie)
La soupe minestrone se caractérise par son épaisseur et sa… Lire la suite »Soupe minestrone aux légumes (Recette italienne)
Recette italienne d’entrée simple et rapide à réaliser: une tarte… Lire la suite »Tarte à la tomate et burrata : Recette italienne rapide et facile (Cuisine italienne)
Recette italienne de frittata; une sorte d’omelette dans la cuisine… Lire la suite »Frittata aux poireaux, oignons et carottes ; l’omelette vue d’Italie (Recette italienne)
Recette cuisine italienne de l’orangecello ; liqueur d’orange, très appréciée… Lire la suite »Liqueur Orangecello de Toscane : le limoncello à l’orange (Recette italienne)
Les amarettis de Sicile, bouchées à l’amande amère sont très… Lire la suite »Recette des Amaretti au citron et à la fleur d’oranger ; une douceur de Sicile
Une tarte à la tomate, basilic et mozzarella? La synthèse… Lire la suite »Recette italienne : Tarte à la tomate, basilic et mozzarella
Dans la cuisine italienne, la torta caprese est un gâteau… Lire la suite »La Torta caprese, le gâteau qui fait la fierté de Capri et Naples (Recette italienne)
Recette cuisine italienne de pâtes : les Penne all’arrabbiata, accompagnées… Lire la suite »Penne all’arrabbiata ; des pâtes à la sauce enragée (Recette cuisine italienne)