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recette italienne

Fleurs de courgettes farcies ; délice méditerranéen typique (Recette italienne)

Je m'appelle Monique, je suis maman de trois grands enfants: Noël, Patricia et Vanessa. Je pourrais être grand'mère, mais malheureusement pour l'instant rien n'est annoncé...Je fais un métier qui me passionne mais qui me prend beaucoup, beaucoup de temps. J'adore cuisiner, inventer et réussir des recettes mais aussi réaliser des recettes traditionnelles héritées de ma grand'mère. J'aime beaucoup recevoir et régaler mes amis mais malheureusement je le fais de moins en moins en raison de mon activité professionnelle qui me prend vraiment, vraiment beaucoup de temps...

Ce que je vous propose ce sont des recettes réalisables par tout le monde, détaillées, avec des astuces et des trucs qui permettent de les réaliser sans difficultés. Certaines sont traditionnelles et d'autres sont ma propre création mais toutes sont à la portée même de débutant(e)s. Depuis quelque temps, j'agrémente mes recettes de photos, je vous demande toute votre indulgence pour le caractère amateur de ces photos parfois approximatives.
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LE BLOG CULINAIRE DE MONIQUE : TRAITEUR A DOMICILE
Monique

Recette italienne des fleurs de courgettes farcies… Un plat typiquement méditerranéen, qui s’apprécie aussi bien en Provence, que sur la Côte d’Azur et en Italie…

Délicieux et facile à réaliser! Mais surtout, il faut choisir les bonnes fleurs de courgettes…

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Recette de Petits pains à la farine de riz ou aux olives et à la tomate

A table chez Natt

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Natt

Voici des petits pains à la farine de riz délicieux… Lire la suite »Recette de Petits pains à la farine de riz ou aux olives et à la tomate

Recette de Poulet coppa et romarin (Cuisine méditerranéenne)

Les recettes de cuisine d'une française vivant à Vienne à découvrir sur son blog
Nanou D.
Dans la cuisine méditerranéenne, le romarin et la coppa sont très appréciés. Voici donc une recette qui sent bon les saveurs du Sud … Un bon poulet coppa et romarin ultra facile à faire , une recette idéale pour l’été… Une recette rapide et qui concilie saveurs et plaisirs…

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Raviolis maison aux crevettes et à la roquette : succulent!

J’ai investi dans le ravioli party de Tupperware, alors il fallait bien que je teste ce nouveau cook toy. Le résultat? Ce sont des raviolis maison aux crevettes et à la roquette! Un délice! Lire la suite »Raviolis maison aux crevettes et à la roquette : succulent!