Insalata Bavarese, Salade de figues et mozzarella au balsamique (Recette Bavaroise)
Dans la cuisine bavaroise, la figue est à la fête… Lire la suite »Insalata Bavarese, Salade de figues et mozzarella au balsamique (Recette Bavaroise)
recette italienne
Fritelles vénitiennes : Fritolle, beignet du Carnaval de Venise (Recette italienne)
Recette italienne des frittole ou frittele ; un délicieuse spécialité… Lire la suite »Fritelles vénitiennes : Fritolle, beignet du Carnaval de Venise (Recette italienne)
Colomba di Pasqua: Colombe de Pâques, le gâteau des fêtes de Pâques en Italie
La Colomba di Pasqua, Colombe de Pâques est LE gâteau… Lire la suite »Colomba di Pasqua: Colombe de Pâques, le gâteau des fêtes de Pâques en Italie
Caponata froide et crostinis ; une spécialité végétarienne de Sicile (Recette italienne)
Recette italienne de la caponata, une spécialité végétarienne provenant de… Lire la suite »Caponata froide et crostinis ; une spécialité végétarienne de Sicile (Recette italienne)
Fabriquer ses pâtes : Recette des pâtes fraîches et des gnocchi
Voici une recette de pâtes fraîches faites maison. Munissez vous… Lire la suite »Fabriquer ses pâtes : Recette des pâtes fraîches et des gnocchi
Les Gnocchi dans la cuisine italienne : Recette de Gnocchi aux truffes et bolets
Les gnocchi di patate sont des pâtes très anciennes en… Lire la suite »Les Gnocchi dans la cuisine italienne : Recette de Gnocchi aux truffes et bolets
Focaccia aux tomates ; fougasse moelleuse et délicieuse (Recette italienne)
Voici une recette italienne de pain, la foccacia, moelleuse et… Lire la suite »Focaccia aux tomates ; fougasse moelleuse et délicieuse (Recette italienne)
Osso bucco aux poivrons rouges et à la polenta (Recette italienne)
L’osso bucco, fierté de la cuisine italienne, notamment du Piémont… Lire la suite »Osso bucco aux poivrons rouges et à la polenta (Recette italienne)
Le gâteau aux pommes et au miel d’Antonietta (Recette italienne)
Le gâteau aux pommes et au miel d’Antonietta, c’est plus… Lire la suite »Le gâteau aux pommes et au miel d’Antonietta (Recette italienne)
Scarpaccia de Toscane : Recette italienne de galette de courgette dorée et moelleuse
Dorée, souple et moelleuse, la scaparccia est une galette de… Lire la suite »Scarpaccia de Toscane : Recette italienne de galette de courgette dorée et moelleuse
Risotto champignons : succulent! (Recette italienne)
Dans la cuisine italienne, le risotto est une spécialité incontournable… Lire la suite »Risotto champignons : succulent! (Recette italienne)
Pommes de terre au pesto alla genovese (Recette italienne de Ligurie)
Recette italienne simple comme bonjour avec cette recette de pommes… Lire la suite »Pommes de terre au pesto alla genovese (Recette italienne de Ligurie)
Soupe minestrone aux légumes (Recette italienne)
La soupe minestrone se caractérise par son épaisseur et sa… Lire la suite »Soupe minestrone aux légumes (Recette italienne)
Crostini au parmesan et aux oignons rouges confits (Recette italienne)
Parmi les antipasti, ces amuse-bouches si chers aux italiens, les… Lire la suite »Crostini au parmesan et aux oignons rouges confits (Recette italienne)
Tian de courgettes, tomates et mozzarella (Recette méditerranéenne)
Inspiré de la cuisine méditerranéenne et notamment provençale, cette recette… Lire la suite »Tian de courgettes, tomates et mozzarella (Recette méditerranéenne)
Recette italienne : Tarte à la tomate, basilic et mozzarella
Une tarte à la tomate, basilic et mozzarella? La synthèse… Lire la suite »Recette italienne : Tarte à la tomate, basilic et mozzarella
Spaghetti pesto, langoustines et tomates cerise (Recette italienne)
Rapide et facile à faire pour se faire plaisir et… Lire la suite »Spaghetti pesto, langoustines et tomates cerise (Recette italienne)
Cuisine italienne – Osso bucco à la tomate, au thym et aux zestes de citron
L’osso bucco est une spécialité milanaise, et un incontournable de… Lire la suite »Cuisine italienne – Osso bucco à la tomate, au thym et aux zestes de citron
Aubergines farcies à la bolognaise : un délice pour toute la famille (Recette italienne)
Tout droit venue de la cuisine italienne, cette recette simple… Lire la suite »Aubergines farcies à la bolognaise : un délice pour toute la famille (Recette italienne)
English food – Muffins anglais poulet, tomates et mozzarella (Recette anglaise)
Le muffin est un délicieux petit pain anglais légèrement sucré…… Lire la suite »English food – Muffins anglais poulet, tomates et mozzarella (Recette anglaise)