vins du monde

Tokaji cave de Tokay en Hongrie

Tokaji aszu “pourriture noble” ; le Roi des vins hongrois

Découvrez le Tokaji aszu littéralement en hongrois, “pourriture noble”. Pour les Hongrois et pour de nombreux amateurs des vins du monde, le Tokaji aszu est le Roi des vins hongrois… Je vous propose un liquide dit liquoreux de couleur jaune dorée, dorée foncée, dont le nom éveille de plus en plus d’intérêt chez les connaisseurs, …

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varenik vins croates

Vins croates, fêtes et routes des vins en Croatie

Pour beaucoup, faire du tourisme se limite à la visites de lieux majeurs qui font la réputation du pays. Si la Croatie n’est pas le pays le plus réputé d’Europe pour ses vins, elle ne reste pas moins une terre très intéressante qui saura sûrement séduire les amateurs du fameux breuvage. Les vins croates se …

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unicum boissons hongroises

Les boissons en Hongrie : vins, bières et alcools (Cuisine hongroise)

La Hongrie est un pays riche de traditions culinaires à la fois enracinées dans les terroirs, mais aussi soucieuses du respect des règles de l’art gastronomique. En effet, la variété et l’influence de la cuisine hongroise en Europe de l’Est est capitale, en ce sens qu’elle a inspiré la plupart de ses voisins et qu’elle …

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