Le Domaine Sylvie Spielmann ; terroir rare et fabuleux en Alsace
Le Domaine Sylvie Spielmann, c’est un terroir fabuleux marqué par… Lire la suite »Le Domaine Sylvie Spielmann ; terroir rare et fabuleux en Alsace
Le Domaine Sylvie Spielmann, c’est un terroir fabuleux marqué par… Lire la suite »Le Domaine Sylvie Spielmann ; terroir rare et fabuleux en Alsace
Le temps de l’Avent et de Noël en Alsace est toujours très particulier, à la fois magique et ancré dans les traditions.
Les montagnes dominent le magnifique paysage. On les voit depuis sa table.
Vous apprécierez beaucoup le sincère et le copieux d’une cuisine de terroir sans faille.
Ambiance pays basque chaudement sympathique garantie.
Si la cerise règne au dessert, le piment ou les jambons introduiront parfaitement le repas.Magnifique garbure et plats basques piperade basquaise, merlu “Koskera”, gâteau Basque.
Les champagnes de Tarlant attachent une importance toute particulière à révéler la diversité des crus, des parcelles et des sous-sols du domaine. Chaque parcelle revendique sa propre identité. Les champagnes de Tarlant sont à l’écoute de sa complexité et attentionnés à la préserver et à la faire parler.
Dans ce guide restaurant Paris, Huguma, un excellent restaurant japonais… Lire la suite »Restaurant japonais Paris 1 – Higuma : excellent!
Les espadrilles, les vraies sont en corde en fil de lin et toile de coton de toutes les couleurs. C’est la chaussure emblématique de la Catalogne en passant des muletiers aux danseurs de sardane, à Dali, au pape! Tout le monde s’y met.
Superbe balade au départ du village de Benqué-Dessous-et-Dessus; village situé… Lire la suite »Randonnée Pyrénées : de Benqué à Mayrègne par le sentier n°60 dans le Luchonnais
Situé à Paris 7, le restaurant Le Clarisse est un palais de la gastronomie. Ce restaurant traditionnel et gastronomique conjugue les influences françaises et japonaises pour proposer une cuisine savoureuse.
C’est dans le petit village d’Arrouède – village que j’habite actuellement – que se trouve une charmante auberge nommée « Le Traquet » et qui allie fort bien convivialité, gastronomie et campagne. L’accueil y est chaleureux, et je ne dis pas ça parce que je connais plutôt bien les propriétaires des lieux, mais parce que c’est vrai ! Du premier jour où j’ai eu l’occasion de manger là-bas, leur convivialité, leur gentillesse, leur humour m’ont beaucoup marqué. C’est évidemment l’une de mes adresses préférée!
Lire la suite »Auberge du Traquet : table gourmande gasconne
L’Alsace dispose de la plus ancienne route des vins de France et de l’une des plus pittoresques. Une expérience au coeur du terroir alsacien, en partant à la découverte de vins exceptionnels…
Lire la suite »Tourisme Gers – Biran, petit village pittoresque gersois
3 jours de vacances,…3 jours de randos raquettes. Partis avec… Lire la suite »Randonnée en raquettes dans les Pyrénées : à la découverte du Lac de Gaube (1731 m)
Topo: carte IGN n°1848 OT – Bagnères-de-Luchon – Lac d’Oô Situé… Lire la suite »Du village de Cazeaux-de-Larboust à Oô, en passant par les granges de Labach.
Topo: carte IGN n°1848 OT. Bagnères-de-Luchon – Lac d’Oô Situé… Lire la suite »Une boucle au départ de Saint Aventin ( Luchonnais )
Visiter les châteaux de la Loire, c’est découvrir l’Histoire de… Lire la suite »7 Châteaux de la Loire à visiter dans la région de Blois
J’ai vécu deux ans de mes années universitaires à Toulouse.… Lire la suite »3 sorties à Toulouse à ne pas manquer pour bien découvrir la Ville Rose
Le restaurant Semilla jouissant de très bonnes critiques, il fallait… Lire la suite »Restaurant Semilla (Paris 6) : brunch aux portions faiblardes
Envie de manger italien à Paris? Que l’on soit touriste… Lire la suite »Manger italien à Paris : quel est le meilleur restaurant italien à Paris?
Monet est l’artiste peintre impressionniste qui fait la une de… Lire la suite »Monet au Grand Palais, plus décoratif que fécond ? (Exposition peinture Paris)
Une invitation à découvrir des visages du monde entier… à… Lire la suite »Exposition Art Paris – Le visage dans tous ses états
Où l’on reparle des châteaux royaux. Tandis que France 5… Lire la suite »Versailles et Fontainebleau, deux châteaux royaux resplendissants
Vous aimez la cuisine méditerranéenne? Voici tous les légumes du… Lire la suite »Tian aux légumes ; toutes les saveurs de la cuisine provencale
Rencontre avec Michel Sidobre, un écrivain languedocien, passionné par sa… Lire la suite »Michel SIDOBRE, écrivain languedocien : rencontres en Languedoc
Vous pourrez lire ailleurs des développements plus savants et plus didactiques que les miens sur les calotypes et les négatifs sur verre au collodion, à propos de l’exposition sur les débuts de la photographie sur papier en Italie, “Eloge du négatif” au Petit Palais jusqu’au 2 mai. Pour ma part, plus qu’aux techniques, je me suis intéressé aux représentations. Peut-on dire ‘italianisme’ comme on dit ‘orientalisme’, c’est-à-dire regard occidental (ou, ici, nord-européen) sur un pays considéré comme exotique, différent, moins moderne ?
Florent Nouvel et L’Amourotte, retenez bien ces deux noms, car seuls ou en duo, ils assurent le réveil de la chanson française à Paris. Pour preuve, un récital qui s’est déroulé au Sentier des Halles dans le 2ème arrondissement…
Elliott Erwitt ? Ce photographe espiègle et distrayant qui nous… Lire la suite »L’exposition d’Elliott Erwitt ; photographe espiègle
Le soir du 14 Juillet 2010 en Auch, s’est déroulé un spectacle de Pyrotechnie qui a émerveillé la basse comme la haute ville depuis le Quai Lissaragay et par-dessus le Gers.
Les 5 jours du salon de Vinexpo Bordeaux viennent de passer. La fièvre est montée jusqu’au dernier jours, entre acheteurs sur le tard, chineurs de bouteilles pleines sur stands vides et exposants fatigués, nerveux, heureux, pressés, compressés, décompressant.
L’exposition Cranach et Son temps est à découvrir au Grand Palais à Paris jusqu’au 23 Mai 2011… Une exposition passionnante qui met à l’honneur des femmes subversives…
Le concert de rock progressif organisé par l’association Eclipse à Bordeaux était un feu d’artifice. Du grand art que cette musique progressive. L’équivalent de la musique de chambre mais avec amplification et instruments de notre époque.