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FRANCE
Noël en Alsace : le temps de l’Avent …
Le temps de l’Avent et de Noël en Alsace est toujours très particulier, à la fois magique et ancré dans les traditions.
Hotel restaurant du Fronton à Itxassou (64) : ambiance du pays basque, vue sur les Pyrénées
Les montagnes dominent le magnifique paysage. On les voit depuis sa table.
Vous apprécierez beaucoup le sincère et le copieux d’une cuisine de terroir sans faille.
Ambiance pays basque chaudement sympathique garantie.
Si la cerise règne au dessert, le piment ou les jambons introduiront parfaitement le repas.Magnifique garbure et plats basques piperade basquaise, merlu “Koskera”, gâteau Basque.
Route des vins de Champagne : des champagnes peu connus mais très qualitatifs
Les champagnes de Tarlant attachent une importance toute particulière à révéler la diversité des crus, des parcelles et des sous-sols du domaine. Chaque parcelle revendique sa propre identité. Les champagnes de Tarlant sont à l’écoute de sa complexité et attentionnés à la préserver et à la faire parler.
Où acheter de vraies espadrilles ? L’espadrille (vigatana espardenya), la tendance de l’été!
Les espadrilles, les vraies sont en corde en fil de lin et toile de coton de toutes les couleurs. C’est la chaussure emblématique de la Catalogne en passant des muletiers aux danseurs de sardane, à Dali, au pape! Tout le monde s’y met.
Restaurant Paris 7 – Le Clarisse ; un palais de la gastronomie
Situé à Paris 7, le restaurant Le Clarisse est un palais de la gastronomie. Ce restaurant traditionnel et gastronomique conjugue les influences françaises et japonaises pour proposer une cuisine savoureuse.
La Route des Vins d’Alsace : la plus ancienne et l’une des plus pittoresques
L’Alsace dispose de la plus ancienne route des vins de France et de l’une des plus pittoresques. Une expérience au coeur du terroir alsacien, en partant à la découverte de vins exceptionnels…
“Eloge du négatif” au Petit Palais : Stéréotypes italiens
Vous pourrez lire ailleurs des développements plus savants et plus didactiques que les miens sur les calotypes et les négatifs sur verre au collodion, à propos de l’exposition sur les débuts de la photographie sur papier en Italie, “Eloge du négatif” au Petit Palais jusqu’au 2 mai. Pour ma part, plus qu’aux techniques, je me suis intéressé aux représentations. Peut-on dire ‘italianisme’ comme on dit ‘orientalisme’, c’est-à-dire regard occidental (ou, ici, nord-européen) sur un pays considéré comme exotique, différent, moins moderne ?
Récital de Florent Nouvel et L’Amourotte au Sentier des Halles (Paris 2)
Florent Nouvel et L’Amourotte, retenez bien ces deux noms, car seuls ou en duo, ils assurent le réveil de la chanson française à Paris. Pour preuve, un récital qui s’est déroulé au Sentier des Halles dans le 2ème arrondissement…
Feu d’artifice du 14 Juillet : Auch tout feu tout flamme !
Le soir du 14 Juillet 2010 en Auch, s’est déroulé un spectacle de Pyrotechnie qui a émerveillé la basse comme la haute ville depuis le Quai Lissaragay et par-dessus le Gers.
Vinexpo : Salon In, Salon Off : Le marché du vin a 2 visages à Bordeaux
Les 5 jours du salon de Vinexpo Bordeaux viennent de passer. La fièvre est montée jusqu’au dernier jours, entre acheteurs sur le tard, chineurs de bouteilles pleines sur stands vides et exposants fatigués, nerveux, heureux, pressés, compressés, décompressant.
Exposition “Cranach et son temps” : femmes Subersives au Grand Palais
L’exposition Cranach et Son temps est à découvrir au Grand Palais à Paris jusqu’au 23 Mai 2011… Une exposition passionnante qui met à l’honneur des femmes subversives…
Festivals rocks en France
Le concert de rock progressif organisé par l’association Eclipse à Bordeaux était un feu d’artifice. Du grand art que cette musique progressive. L’équivalent de la musique de chambre mais avec amplification et instruments de notre époque.