2018
Schokoladen Himbeer Torte (Recette autrichienne) : Gâteau de la Saint Valentin
Recette cuisine autrichienne de la Schokoladen Himbeer Torte, un gâteau au chocolat avec mousse de fromage frais et framboises idéal pour la Saint Valentin.
Fritelles vénitiennes : Fritolle, beignet du Carnaval de Venise (Recette italienne)
Recette italienne des frittole ou frittele ; un délicieuse spécialité vénitienne de beignets, qui est préparée à l’occasion du Carnaval de Venise, que l’on sert nature ou garnie d’une crème au sabayon.
Visiter Munich en 3 jours : magnifique escapade dans la capitale de Bavière
Envie d’une escapade à Munich? Munich, ce n’est pas que la Oktoberfest, la fête de la bière. C’est la capitale de la Bavière et une ville superbe, qui offre de nombreuses occasions de visites et d’activités…
Visite privée en français à Barcelone ; Jose vous fait découvrir sa ville et la culture catalane avec passion
Pep propose une visite privée en français à Barcelone en tant qu’accompagnateur. Il vous fera découvrir quelques incontournables mais aussi la Barcelone des Barcelonais.
Où acheter vos couronnes tchèques (à Prague)?
Quels moyens de paiement sont acceptés ? L’euro est-il accepté à Prague et plus largement en République Tchèque? Où vaut-il mieux effectuer le change?
Zagreb en hiver ; Chat noir, chat blanc, ou le slave a son meilleur en Croatie
Voyage Croatie. Zagreb, capitale croate, est une ville où le film Chat noir, chat blanc de Kusturica prend tout son sens. Zagreb ou le slave a son meilleur.
Recette de Kringle estonien ; une savoureuse brioche aux pépites de chocolat
Le Kringle est une brioche au beurre d’origine scandinave qui aurait fait son apparition au XIIIème siècle au Danemark avec l’arrivée de moines catholiques romains. Le Kringle a donné lieu à des variations dont le Kriss Kringle préparé à la période de Noël. Les Estoniens, voisins baltes, ont également adapté le Kringle.
Noel Orthodoxe en Serbie ou la magie d’un Noël traditionnel
En ces temps de Noël, nous voici en train de découvrir des traditions et coutumes propres à différentes régions et religions… Bien que catholique, et partiellement pratiquante (donc fêtant Noël le 25 décembre), je vis dans un pays orthodoxe, mariée à « l’un de leurs »… j’ai donc l’occasion de suivre et d’apprendre beaucoup sur leur manière de voir les choses. Et, je me rends compte, au fil des années que finalement, très peu de différences subsistent, car on retrouve des points similaires dans les traditions un peu oubliées, et pourtant bien pratiquées dans certaines régions du monde, ainsi qu’en France.
Tourisme de loisirs en Bavière ; parcs d’attractions pour des vacances en famille
Envie de vivre des vacances en Bavière riches en loisirs et en divertissements en famille? Partez à la découverte des parcs de loisirs de Bavière… Du Bavaria Filmstadt, au Legoland, Playmobil Funpark ou au Bayern Park, un voyage dans l’imaginaire vous attend…
Noel serbe orthodoxe : traditions et rituels en Serbie
Savez-vous qu’en Serbie et plus largement dans les pays orthodoxes, on ne célèbre pas Noël le 25 Décembre? Comment se passe le jour de Noël en Serbie?