AMERIQUE DU NORD
Crevettes à la canadienne : recette de crevettes à la vodka
Une recette canadienne de crevettes à la vodka… Une association surprenante et vraiment délicieuse!
Recette Halloween : Halloween balls et doigts de sorcière
Happy Halloween !!! Cuisiner avec les enfants ou pour les enfants pour Halloween, c’est un vrai bonheur pour l’imagination… Voici deux recettes HALLOWEEN pour le plaisir de toute la famille!
Cupcakes variés ; petits gâteaux irrésistibles (Recette americaine)
Les cupcakes sont ces petits gâteaux dont les Américains (et les anglosaxons) raffolent. Les cupcakes, dont la trace remonterait à 1796 selon American Cookery donnent lieu à une foule de variations, d’idées de décorations et de saveurs. Recette américaine de cupcakes aux pistaches.
Croustade aux pommes et au sirop d’érable (Recette quebecoise, Cuisine canadienne)
Recette quebecoise de dessert très doux et succulent comme on en trouve dans la généreuse cuisine canadienne, simple et authentique, à l’image de cette croustade aux pommes et au sirop d’érable.
Carrot cake ; le gâteau aux carottes made in USA (Recette américaine)
Le Carrot cake… un gâteau aux carottes fondant à souhait, glacé juste ce qu’il faut… C’est l’un des gâteaux favoris des anglosaxons. Une recette américaine rapide et facile à faire pour un gâteau bon marché et une valeur sûre auprès de toute la famille…
Brookies ; le mariage entre brownies et cookies (Recette americaine)
Recette americaine des brookies, qui sont le mariage des brownies et des cookies … Du fondant, du craquant, de la gourmandise pour cette recette de dessert succulente!
Whoopies aux framboises et au chocolat ; une recette americaine délicieuse
Les whoopies? Des cousins des cookies également appelé Big Fat Oreo. Nés en Nouvelle Angleterre et Pennsylvanie, les whoopies seraient issus de la cuisine traditionnelle des Amish en Pennsylvanie. Recette americaine des whoopies, ici accompagnés de framboises et de ganache au chocolat.
Recette cheesecake new yorkais: le véritable cheesecake! (Cuisine américaine)
Recette cheesecake New Yorkais, l’authentique gâteau au fromage dense et délicieux à base de fromage blanc, dont on raffole à New York et dans tous les USA.
Cookies aux cranberries, noix de pécan et chocolat blanc (Recette américaine)
Dans la cuisine américaine, les cookies sont des stars que tout le monde aime. Voici donc une recette américaine, simple à réaliser… Cette recette de cookies, gourmands et moelleux, comme on les aime allie les noix de pécan, au chocolat blanc et aux cranberries….
Coleslaw, la salade la plus populaire du Canada (Recette canadienne)
Le coleslaw est l’une des salades les plus populaires du Canada en particulier du Québec et Nouveau Brunskwick. Recette canadienne de coleslaw.
Recette de Bagel : le petit pain typique de la cuisine juive ashkenaze
Le bagel fait fureur depuis quelques temps en France après avoir conquis l’Europe du Nord … Ce petit pain snacké nature, au sésame ou au pavot, a tout pour plaire.
Recette de Crepes : Fêter la Chandeleur avec une crêpes party
A la recherche d’une recette de crêpe ? Quitte à fêter la Chandeleur, autant le faire à fond : une crêpes party, c’est l’idéal pour ça ! L’appareil indispensable n’est plus la crêpière mais l’appareil à mini crêpes.
Muffins aux fruits secs d’automne (Recette anglaise)
Les muffins, c’est moelleux, c’est gouteux, c’est savoureux… Une recette de muffins peut se décliner avec de nombreux ingrédients selon l’humeur ou la saison. Découvrez cette recette de muffins aux fruits d’automne… irrésistible!
Recette Brownies très chocolat (Recette cuisine américaine)
Envie d’un dessert facile et qui plait à tous, petits et grands? Pourquoi ne pas faire un brownie? Cette recette de brownies au chocolat est tout simplement irrésistible…
Pignoli ; petits gâteaux aux pignons (Recette italienne et américaine)
Les pinoli (pignoli) sont de délicieux petits gâteaux aux pignons… Une recette italienne, mais aussi une recette américaine, puisque les Italiens ayant émigré aux Etats-Unis ont fait des « pignoli » l’une des spécialités de biscuits préférées des américains.